The Olive Tree Genome

این کتاب مقدمه‌ای بر ژنتیک، ژنومیک و اصلاح درخت زیتون، یک گیاه زراعی با عمر طولانی چند عملکردی است که نه تنها برای تولید زیتون و روغن آشپزی، بلکه برای شکل‌دهی به چشم انداز و تاریخ بسیاری از مناطق روستایی برای قرن ها. امروزه، مزایای بهداشتی شناخته شده روغن زیتون فرابکر انگیزه های جدیدی را برای معرفی نوآوری در مدیریت محصول زیتون و پرورش زیتون برای درک عمیق تر از فرآیندهای بیولوژیکی زیربنای کیفیت میوه، سازگاری با محیط زراعی و پاسخ به اپیدمی های تهدید کننده ناشی از عوامل بیولوژیکی فراهم می کند. مانند Xylella fastidiosa.

فصل های جداگانه منابع ژنتیکی را مورد بحث قرار می دهند. روش های اصلاح کلاسیک و مدرن برای تهیه ارقام جدید زیتون. فعل و انفعالات محیطی ژنوتیپ x تعیین کننده پاسخ به تنش های زیستی و غیرزیستی است. متابولیسم میوه مربوط به تولید روغن و سنتز مولکول های مفید برای سلامتی؛ نقشه برداری از ژن ها و منبع صفات کمی. و استراتژی‌های ژنومی، ترانسکریپتومیک و پروتئومی مربوط به توسعه یک پلتفرم مولکولی و الگوی سازگار با تغییرات ژنتیکی دقیق و سریع با استفاده از ابزارهای ویرایش ژنوم اخیراً توسعه‌یافته.

This book provides an introduction to the genetics, genomics, and breeding of the olive tree, a multi-functional long-lived crop plant that is relevant not only for culinary olive and oil production, but also for shaping the landscape and history of many rural areas for centuries. Today, the recognized health benefits of extra-virgin olive oil provide new impulses for introducing innovation in olive crop management and olive breeding for a deeper understanding of the biological processes underlying fruit quality, adaptation to crop environment and response to threatening epidemics due to biological agents such as Xylella fastidiosa.

The individual chapters discuss genetic resources; classic and modern breeding methods for providing new olive cultivars; the genotype x environment interactions determining the response to biotic and abiotic stresses; fruit metabolism related to oil production and the synthesis of health beneficial molecules; the mapping of genes and quantitative trait locus; and genomic, transcriptomic and proteomic strategies pertinent to the development of a molecular platform and template amenable to precise and rapid genetic modifications using recently developed genome editing tools.