The Okanagan Wine Tour Guide

راهنمای قطعی کارخانه های شراب سازی داخلی قبل از میلاد مسیح، که Okanagan، Similkameen، Thompson و Kootenays را پوشش می دهد. با نقشه‌های به‌روز شده و نکات سفر، این راهنمای نهایی جعبه دستکش شماست، اکنون در نسخه‌ای که به تازگی گسترش یافته و به‌روزرسانی شده است.

برای نزدیک به پانزده سال راهنمای تور شراب اوکاناگان همراه قطعی برای سفر در جاده های پر پیچ و خم منطقه شراب داخلی BC بوده است. در این ویرایش ششم، جان شراینر و همکار جدیدش -نویسنده شراب، پادکست و مربی لوک ویتال- آخرین پیشرفت‌ها در قدیمی‌ترین کارخانه‌های شراب‌سازی و اولین محصول تازه‌ترین استارت‌آپ‌ها را در منطقه‌ای که در امتداد اوکاناگان امتداد دارد، ترسیم می‌کنند. دریاچه، از غرب به سیمیل کامین، شمال به تامپسون، و از شرق به کوتنایز.

این نسخه شامل 258 کارخانه شراب سازی (که بیش از 40 افتتاح در پنج سال است!)، نقشه های اصلاح شده و به روز شده، اطلاعات تماس، مزه کردن. اطلاعات اتاق و توصیه ها از پیشگامانی مانند Quail's Gate on Mount Boucherie گرفته تا جدیدترین ورودی‌ها مانند Cliff & Gorge در Lillooet، این داستان‌ها به اندازه شخصیت‌های خود شراب‌ها متنوع هستند - چند درخت انگور که به‌عنوان پروژه بازنشستگی کاشته شده‌اند، چند هکتار که از روی هوس خریداری شده‌اند، یا افتتاحیه بزرگ جشنی که با سالها برنامه ریزی و مشاوره پشتیبانی می شود. آنچه در راهنما نمایان می‌شود، احساس اجتماع و فضایی برای فلسفه‌های بسیار متفاوت در مورد همه چیز است، از رشد گرفته تا تخمیر و نام‌گذاری.

چه در راهروهای مشروب‌فروشی محلی جستجو می‌کنید، و Viogniers خود را مرتب می‌کنید. از Syrahs خود، یا لذت بردن از سفر یک تاکستان خانوادگی از سال های Quonset-Hat تا تحسین بین المللی، تور شراب Okanagan جان شراینر راهنمای نهایی و جشن شراب داخلی قبل از میلاد است.

The definitive guide to Interior BC wineries, covering the Okanagan, Similkameen, Thompson and Kootenays. With updated maps and travel tips, it’s your ultimate glove-box guide, now in a newly expanded and updated edition.

For nearly fifteen years Okanagan Wine Tour Guide has been the definitive companion for travelling the winding roads of BC’s Interior wine region. In this, the 6th edition, John Schreiner and his new co-author―wine writer, podcaster, and instructor Luke Whittall―chart the latest developments at the oldest wineries and the very first vintages from the newest startups in a region that stretches along Okanagan Lake, west to the Similkameen, north to the Thompson, and east to the Kootenays.

This edition includes 258 wineries (that’s over 40 openings in five years!), revised and updated maps, contact information, tasting room information, and recommendations. From pioneers like Quail’s Gate on Mount Boucherie to the newest arrivals like Cliff & Gorge in Lillooet, these stories are as varied as the personalities of the wines themselves―a few vines planted as a retirement project, a few acres purchased on a whim, or a gala grand opening underpinned by years of planning and consultation. What emerges across the guide is the sense of community and the room for wildly different philosophies on everything from growing to fermenting to naming.

Whether you’re paging through the aisles of the local liquor store, sorting your Viogniers from your Syrahs, or relishing a family vineyard’s journey from its Quonset-hut years to international acclaim, John Schreiner’s Okanagan Wine Tour is the ultimate guide to and celebration of Interior BC wine.