دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: بیماریها ویرایش: 1 نویسندگان: Benjamin Caballero سری: ISBN (شابک) : 0121536548, 9780080492346 ناشر: سال نشر: 2002 تعداد صفحات: 276 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب The Nutrition Transition: Diet and Disease in the Developing World (Food Science and Technology International) (Food Science and Technology) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب انتقال تغذیه: رژیم غذایی و بیماری در جهان در حال توسعه (علوم و فناوری غذایی بین المللی) (علوم و فناوری غذایی) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب به تغییرات چشمگیر رژیم غذایی و سبک زندگی که در کشورهای در حال توسعه در نتیجه جهانی شدن رخ می دهد و تأثیر آنها بر سلامت انسان می پردازد. ویراستاران گروهی برجسته از دانشمندان در زمینههای اقتصاد، علوم جمعیت، بهداشت بینالملل، پزشکی، تغذیه و علوم غذایی گردآوری کردهاند تا به هر یک از مسائل کلیدی مربوط به تغییرات در روندهای جمعیتی، تولید و بازاریابی مواد غذایی و بیماریها بپردازند. الگوها در کشورهای در حال توسعه انتقال تغذیه اطلاعات ضروری را برای درک تأثیرات گسترده ای که روندهای اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی جهانی بر بیماری های مرتبط با رژیم غذایی در کشورهای در حال گذار دارند ارائه می دهد. ویژگی های کلیدی* شامل شکل ها و جداول گویای متعددی * دو مطالعه موردی شامل چین و برزیل * پیشگفتار نوشته نوین اسکریمشاو، دریافت کننده جایزه جهانی غذا
This book deals with the dramatic changes in diet and lifestyle that are occurring in the developing world as a result of globalization, and their impact on human healt. The Editors have assembled a leading group of scientists in teh fields of economics, population sciences, international health, medicine, nutrition and food sciences, to address each of the key issues related to the changes in demographic trends, food production and marketing, and disease patterns in the developing world. The Nutrition Transition provides essential information to understand the far-reaching effects that global economic, social and cultural trends are having on diet-related disease patersin in countries of transition. Key Features* Contains numerous illustrative figures and tables * Two case studies included-on China and Brazil* Foreword written by Nevin Scrimshaw, recipient of the World Food Prize