دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 2
نویسندگان: Ron Herbst. Sharon Tyler Herbst
سری:
ISBN (شابک) : 0764120034, 9780764120039
ناشر: Barron's Educational Series
سال نشر: 2003
تعداد صفحات: 684
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The New Wine Lover's Companion به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب همسفر عاشق شراب جدید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
اولین نسخه از این مرجع محبوب شراب توسط یورگن گوته از سان ونکوور به عنوان "بهترین کتاب شراب جدید در بیش از یک دهه گذشته" مورد استقبال قرار گرفت. همراه عاشق شراب جدید i> به طور کامل بازنویسی و به روز شده است تا حتی بهتر شود. اینجا هیچ فحاشی شراب نیست. سبک این کتاب آرام و محاورهای است و بدون ترساندن خواننده، اطلاعاتی را ارائه میکند. با ترتیب حروف الفبا، نزدیک به 4000 مدخل شامل جزئیات بیشماری در مورد انواع انگور است. سبک های شراب؛ مناطق تولید شراب؛ شرایط برچسب شراب؛ تکنیک های شراب سازی؛ نحوه خرید، ذخیره و سرو شراب؛ چگونه یک مزه شراب داشته باشیم. شرایط تست شراب؛ اندازه و سبک ظروف شیشه ای، بطری های شراب، و بازکن های شراب؛ سفارش شراب در رستوران؛ باز کردن و سرو شراب در خانه؛ درجه حرارت برای سرو شراب؛ و خیلی بیشتر. این کتاب تنها مرجع شراب A-to-Z است که تلفظ های آوایی را ارائه می دهد. این دارای یک ضمیمه کاملاً اصلاح شده و توسعه یافته است که با نمودارها، هنر خط و برچسب های نمونه تقویت شده است. ستایش نسخه قبلی از سوی بسیاری از مقامات غذا و ناهار خوری صورت گرفت: \"...یک مرجع ارزشمند و کاربرپسند. من از همان صفحه اول که به آن مراجعه کردم چیزی یاد گرفتم و همانطور که می چرخم به یادگیری ادامه می دهم.\" --ویلیام رایس ، ستون غذا و شراب، شیکاگو تریبون. . . "یک مرجع عالی! ... منبع عالی و دقیق هم برای متخصصان شراب و هم برای کسانی که با شراب درگیر هستند صرفاً به خاطر عشق به شراب." -- ژاک پپن، نویسنده کتاب آشپزی و سرآشپز تلویزیون
The first edition of this popular wine reference was hailed by Jurgen Gothe of the Vancouver Sun as "the best new wine book in more than a decade." The New Wine Lover's Companion has been completely rewritten and updated to make it even better. No wine snobbery here. This book's style is relaxed and conversational, serving up information without intimidating its reader. Arranged alphabetically, nearly 4,000 entries include innumerable details on grape varieties; wine styles; wine-growing regions; wine label terms; winemaking techniques; how to buy, store, and serve wine; how to have a wine tasting; wine-testing terms; sizes and styles of glassware, wine bottles, and wine openers; ordering wine in a restaurant; opening and serving wine at home; temperatures for serving wine; and much more. This book is the only A-to-Z wine reference that offers phonetic pronunciations. It boasts a totally revised and expanded appendix enhanced with charts, line art, and sample labels. Praise for the previous edition came from many food and dining authorities: "…an invaluable, user-friendly reference. I learned something from the very first page I turned to, and keep learning as I keep turning." --William Rice, Food and Wine Columnist, Chicago Tribune . . . "A great reference! . . . excellent and accurate source for both wine professionals and those involved with wine purely for the love of it." --Jacques Pepin, cookbook author and TV chef