دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Anya von Bremzen
سری:
ناشر: WORKMAN PUBLISHING
سال نشر: 2005
تعداد صفحات: 729
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 15 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The New Spanish Table به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب میز جدید اسپانیایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
به هیجانانگیزترین منظره غذای جهان، اسپانیا، با ازدواج پر جنب و جوش از سنتهای روستایی، کام مدیترانهای و آشپزهای مبتکر بیپایان خوش آمدید. میز جدید اسپانیایی با تاپاس های جذاب - سیب زمینی ترد با سس گوجه فرنگی تند، فلفل پکیلو پر شده با پنیر بز تجملات می شود. منادی انقلاب گازپاچو است - ترکیب صورتی خوش طعم و نئونی از گیلاس، گوجه فرنگی و چغندر را امتحان کنید. پائلا را با غذای مورد علاقه مهمانی شام، پاستا برشته «پائلا» با میگو، روی سرش می چرخاند. از صاحبان تابرنا و سرآشپزهای ستاره دار میشلن، کشاورزان، ماهیگیران، شرابسازان و راهبههایی که مانند رویا پخت میکنند - در مجموع، 300 دستور غذای باشکوه، که در سراسر آن با رنگهای خیرهکننده به تصویر کشیده شدهاند. استوپندو!
Welcome to the worlds most exciting foodscape, Spain, with its vibrant marriage of rustic traditions, Mediterranean palate, and endlessly inventive cooks. The New Spanish Table lavishes with sexy tapas —Crisp Potatoes with Spicy Tomato Sauce, Goat Cheese-Stuffed Pequillo Peppers. Heralds a gazpacho revolution—try the luscious, neon pink combination of cherry, tomato, and beet. Turns paella on its head with the dinner party favorite, Toasted Pasta «Paella» with Shrimp. From taberna owners and Michelin-starred chefs, farmers, fishermen, winemakers, and nuns who bake like a dream—in all, 300 glorious recipes, illustrated throughout in dazzling color. ?Estupendo!