دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The New Milks: 100-Plus Dairy-Free Recipes for Making and Cooking with Soy, Nut, Seed, Grain, and Coconut Milks
دانلود کتاب شیرهای جدید: 100 دستور العمل بدون لبنیات برای درست کردن و پختن با شیرهای سویا، آجیل، دانه، غلات و شیر نارگیل
مشخصات کتاب
The New Milks: 100-Plus Dairy-Free Recipes for Making and Cooking with Soy, Nut, Seed, Grain, and Coconut Milks
ویرایش:
نویسندگان: Cheney. Dina
سری:
ISBN (شابک) : 9780620662437, 9781501103940
ناشر: Atria Paperback
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 12 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 30,000
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
کلمات کلیدی مربوط به کتاب شیرهای جدید: 100 دستور العمل بدون لبنیات برای درست کردن و پختن با شیرهای سویا، آجیل، دانه، غلات و شیر نارگیل: پخت و پز (آجیل)، شیر سویا، محصولات آجیلی.، جایگزین های لبنیات.، رژیم غذایی بدون شیر -- دستور العمل ها، رژیم غذایی بدون شیر.
در صورت تبدیل فایل کتاب The New Milks: 100-Plus Dairy-Free Recipes for Making and Cooking with Soy, Nut, Seed, Grain, and Coconut Milks به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شیرهای جدید: 100 دستور العمل بدون لبنیات برای درست کردن و پختن با شیرهای سویا، آجیل، دانه، غلات و شیر نارگیل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب شیرهای جدید: 100 دستور العمل بدون لبنیات برای درست کردن و پختن با شیرهای سویا، آجیل، دانه، غلات و شیر نارگیل
راهنمای قطعی شیرهای غیر لبنی - اولین کتاب آشپزی جامع که
جایگزین‌های شیر را ابهام‌زدایی می‌کند - در اینجا نحوه درست کردن
و سفارشی‌سازی انواع شیرهای گیاهی با صد دستور غذای خوشمزه و
نمودار مقایسه مفید، نکات و راهنمایی برای انتخاب شیرهای بدون
لبنیات مناسب برای شیرهای غیر لبنی آورده شده است. آشپزی و
پختن.
شیر (غیر لبنی) دارید؟ فرقی نمی‌کند سرخپوشان، وگان، عدم تحمل
لاکتوز، کوشر یا فقط اهل ماجراجویی در آشپزخانه باشید، گزینه‌های
غیر لبنی شما در حال حاضر بسیار بیشتر از شیر سویا، نارگیل و
بادام است. شیرهای غلات مانند جو دوسر و آمارانت را در نظر
بگیرید. شیرهای آجیل مانند بادام هندی و فندق؛ و شیرهای دانه
مانند آفتابگردان و کنف. کدامیک بهترین بیسکویت را می پزند؟ مکمل
قهوه شما؟ پوره سیب زمینی خود را مانند مامان خامه ای کنید؟
نیو میلکزپاسخ دارد.
نیو شیرهااولین کتاب مقدس جایگزین های شیر است که به شما
در تهیه، انتخاب و پخت با انواع مختلف کمک می کند. با نمودارهای
مفیدی که بافت، محتوای غذایی، طعم، و بهترین استفاده از هر شیر را
با هم مقایسه می‌کند، به‌علاوه صد دستور پخت طعم‌دهنده، پخت و پز
و پخت با شیرهای غیر لبنی هرگز آسان‌تر نبوده است!
بخش اول کتاب دستورالعمل هایی برای تهیه طیف باورنکردنی از شیرهای
غیر لبنی و به دنبال آن پیشنهادهایی برای استفاده ارائه می دهد.
سپس، در دستور العمل های صبحانه، ناهار و شام شیرجه بزنید. شیرینی
و نان؛ و اسموتی و نوشیدنی. هر دستور غذا نیاز به نوع ایده‌آل شیر
غیر لبنی دارد، و اکثر آنها شیرهای جایگزین را فهرست می‌کنند،
بنابراین می‌توانید آنها را بر اساس نیازهای غذایی و ترجیحات
طعمی خود تغییر دهید. از وافل بادام "دوغ" با سس آگاوه گرم توت،
پودینگ شکلاتی مکزیکی، اسموتی آووکادو-ریحان، همه دستور العمل ها
بدون لبنیات هستند، همه آنها به جز دو مورد کوشر هستند، اکثریت
قریب به اتفاق وگان هستند، و اکثر آنها بدون گلوتن هستند.
BR>
چه کسی به شیرفروش نیاز دارد وقتی که گزینه های جایگزین بسیار
سرگرم کننده هستند؟
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The definitive guide to nondairy milks—the first comprehensive
cookbook demystifying milk alternatives—here’s how to make and
customize all types of vegan milks, with one hundred delicious
recipes and handy comparison charts, tips, and guidance for
choosing the right dairy-free milks for cooking and
baking.
Got (non-dairy) milk? Whether you’re paleo, vegan, lactose
intolerant, kosher, or just plain adventurous in the kitchen,
your non-dairy options now encompass far more than soy,
coconut, and almond milks. Consider grain milks, such as oat
and amaranth; nut milks, such as cashew and hazelnut; and seed
milks, such as sunflower and hemp. Which ones bake the best
biscuits? Complement your coffee? Make your mashed potatoes as
creamy as mom’s? The New Milks has the answers.
The New Milks is the first bible of milk alternatives,
helping you prepare, select, and cook with all varieties. With
helpful charts comparing the texture, nutritional content,
taste, and best uses for each milk, plus one hundred flavorful
recipes, cooking and baking with non-dairy milks has never been
easier!
The first section of the book provides instructions for making
an incredible range of non-dairy milks, followed by suggestions
for use. Then, dive into recipes for breakfast, lunch, and
dinner; sweets and breads; and smoothies and drinks. Each
recipe calls for the ideal type of non-dairy milk, and most
list alternates, so you can tweak them for your dietary needs
and taste preferences. From “Buttermilk” Almond Waffles with
Warm Berry Agave Sauce, to Mexican Chocolate Pudding, to
Avocado-Basil Smoothies, every recipe is dairy-free, all but
two are kosher, the vast majority are vegan, and most are
gluten-free.
Who needs the milkman when the alternatives are so much fun?
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Voting Rights on Trial: A Handbook With Cases, Laws, and Documents (On Trial)
دانلود کتاب Study on the inner surface finishing of tubing by magnetic abrasive finishing
دانلود کتاب Hopf monoids in the category of species
