مشخصات کتاب

The New Charcuterie Cookbook Exceptional Cured Meats to Make and Serve at Home

ویرایش:  
نویسندگان: Jamie Bissonnette  
سری:  
ISBN (شابک) : 1624140467 
ناشر: Page Street Publishing 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 279 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 7 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب The New Charcuterie Cookbook Exceptional Cured Meats to Make and Serve at Home به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی جدید Charcuterie گوشت های پخته شده استثنایی برای تهیه و سرو در خانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی جدید Charcuterie گوشت های پخته شده استثنایی برای تهیه و سرو در خانه

برنده جایزه بهترین سرآشپز جیمز بیرد
در هنر پخت و پز با دستور العمل های فوق العاده از یک آشپز برنده جوایز تسلط پیدا کنید
شما تا زمانی که در هنر چغندر سازی تسلط نداشته باشید به یک صنعتگر واقعی غذا تبدیل نمی شوید و چه کسی بهتر است نماد طناب بینی به دم را به شما نشان می دهد، جیمی بیسونت؟
کتاب آشپزی جدید Charcuterie دارای سوسیس، سوسیس، سالومی، پاست و بسیاری از غذاهای دیگر برای آشپز خانه است. با طیف گسترده ای از دستور العمل ها، مانند پورشهتا بسته بندی شده با برگ موز، سوسیس های بره لبنانی، Chorizo ​​مکزیکی، سنتی Saucisson Sec و Simply Perfect Duck Prosciutto، یک قطعه کامل پر از طعم های سرگرم کننده و متفاوت برای امتحان خواهید داشت که متمایز هستند. جیمی.
مملو از دستور العمل های خلاقانه و خوشمزه، عکاسی گام به گام و دانش خودی جیمی و جذابیت امضا، این کتاب تنها چیزی است که برای تهیه بهترین شیرینی در خانه به آن نیاز دارید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

James Beard Best Chef Award Winner
Master the Art of Charcuterie With Outstanding Recipes From An Award-Winning Chef
You haven’t become a true food-crafter until you’ve mastered the art of charcuterie, and who better to show you the ropes than nose-to-tail icon, Jamie Bissonnette?
The New Charcuterie Cookbook features sausages, confits, salumi, pates and many other dishes for the home cook. With a wide variety of recipes, such as Banana Leaf-Wrapped Porchetta, Lebanese Lamb Sausages, Mexican Chorizo, Traditional Saucisson Sec and Simply Perfect Duck Prosciutto, you’ll have a whole chopping block full of fun and different flavors to try that are distinctively Jamie’s.
Packed with creative and delicious recipes, step-by-step photography and Jamies insider knowledge and signature charm, this book is the only thing youll need to make the best charcuterie at home.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Computer Compilation of Molecular Weights and Percentage Compositions for Organic Compounds

دانلود کتاب White Hunters: The Golden Age of African Safaris

دانلود کتاب Th Thorium: Supplement Volume C 5 Compounds with S, Se, Te and B

دانلود کتاب Epopeea Transfăgărășanului

دانلود کتاب World Trade February 2012