دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Myrtlewood Cookbook
دانلود کتاب کتاب آشپزی Myrtlewood
مشخصات کتاب
The Myrtlewood Cookbook
ویرایش:
نویسندگان: Andrew Barton and Peter Schweitzer
سری:
ISBN (شابک) : 9781632171412, 9781632171429
ناشر: Sasquatch Books
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 146 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Myrtlewood Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Myrtlewood نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی Myrtlewood
آشپزی خانگی زیبایی را تجربه کنید که نشانه های خود را از باغ های آشپزخانه و برداشت های جنگلی شمال غربی اقیانوس آرام گرفته است. اندرو بارتون و دوستانش رستوران مخفی پورتلند، یک کلوپ شام ماهانه را اداره می کنند. پس از میزبانی شام به مدت پنج سال، یک سبک آشپزی پدیدار شد که رویکرد عملی او را در آشپزی منعکس می کرد: دستور العمل های قابل دسترس زنده با طعم، دوست داشتنی در بشقاب و کام. کتاب آشپزی Myrtlewood 100 دستور غذا را ارائه می دهد که طعم، رنگ و بافت گوجه فرنگی تابستانی، قارچ پاییزی، ریشه های زمستانی و سبزیجات بهاری را تقویت می کند. تقریباً از خواندن این دستور العمل ها به اندازه پختن آنها سود خواهید برد. چه از شما الهام گرفته شود که کوفته‌های گزنه را در آبگوشت خاکشیر، گوجه‌فرنگی آب‌نباتی پوتانسکا، یا پای سیب روست/چودار درست کنید، آماده باشید که در زیر طلسم Myrtlewood خم شوید. و سایر غذاهای وحشی مشخصه شمال غربی اقیانوس آرام. بشقاب ها، کاسه ها و تخته های برش حکاکی شده از Myrtlewood نشان داده شده در این کتاب به سرزمینی که این کتاب آشپزی در آن ایجاد شده است متصل می شود.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Experience beautiful home cooking that takes its cues from the kitchen gardens and forest harvests of the Pacific Northwest. Andrew Barton and his friends run Secret Restaurant Portland, a monthly supper club. After hosting dinners for five years, a culinary style emerged that reflected his practical approach to cooking: accessible recipes alive with flavor, lovely on the plate and the palate. The Myrtlewood Cookbook brings forth 100 recipes that amplify the tastes, colors, and textures of summer tomatoes, fall mushrooms, winter roots, and spring greens. You will gain nearly as much from reading these recipes as from cooking them. Whether you are inspired to make Nettle Dumplings in Sorrel Broth, Candied Tomato Puttanesca, or Russet/Rye Apple Pie, be prepared to swoon under the spell of Myrtlewood.* *The Myrtlewood tree is found on the same ground as fiddlehead ferns, nettles, and other wild foods characteristic of the Pacific Northwest. The plates, bowls and cutting boards carved from Myrtlewood shown in this book connect to the land where this cookbook was created.
