دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Tom Roston
سری:
ISBN (شابک) : 9781683356936, 9781419737992
ناشر: Abrams
سال نشر: 2019
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب The Most Spectacular Restaurant in the World: The Twin Towers, Windows on the World, and the Rebirth of New York به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دیدنی ترین رستوران جهان: برج های دوقلو، پنجره های روی جهان و تولد دوباره نیویورک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
داستان قابل توجه رستورانی در بالای جهان - ساخته شده
توسط یک افسانه، ویران شده در تراژدی - و دوره ای در شهر نیویورک
که به شکل گیری آن کمک کرد
در دهه 1970 ، شهر نیویورک گرفتار جنایت، کثیفی و یک دولت
ناکارآمد بود. شهر در حال از هم پاشیدن بود و حتی مرکز تجارت
جهانی تازه ساخته شده نیز تهدید به شکست می شد. اما در آوریل
1976، یک چهارم مایل بالاتر در طبقه 107 برج شمالی، رستوران جدیدی
به نام Windows on the World درهای خود را باز کرد - نشانه
درخشانی از اینکه نیویورک هنوز تمام نشده است.
در تماشایی ترین رستوران جهان، روزنامه نگار تام راستون تاریخچه
کامل این رستوران باورنکردنی را از افتتاح خیره کننده 14 میلیون
دلاری تا 11 سپتامبر و پایان غم انگیز آن بازگو می کند. داستان
هایی از افراد پشت سر آن وجود دارد، مانند جو باوم، رستوران دار
مشهور، که گفته می شود تنها مردی است که می تواند بودجه نامحدودی
را خرج کند. پیشخدمت های با انعام و دسته سواران مهمانان مشهور، و
همچنین مردم عادی که لحظات کلیدی زندگی خود را جشن می گیرند.
Roston همچنین تغییرات غذای آمریکایی، از سبک باروک و تئاتر گرفته
تا منابع محلی و ارگانیک را ترسیم می کند. تماشاییترین رستوران
جهان که بر اساس نزدیک به 150 مصاحبه اصلی ساخته شده است، داستان
فرهنگ رستورانداری شهر نیویورک و تلاش اصلی آمریکاییها برای
موفقیت است.
The remarkable story of a restaurant on top of the
world—built by a legend, destroyed in tragedy—and an era in New
York City it helped to frame
In the 1970s, New York City was plagued by crime, filth, and an
ineffective government. The city was falling apart, and even
the newly constructed World Trade Center threatened to be a
fiasco. But in April 1976, a quarter-mile up on the 107th floor
of the North Tower, a new restaurant called Windows on the
World opened its doors—a glittering sign that New York wasn’t
done just yet.
In The Most Spectacular Restaurant in the World, journalist Tom
Roston tells the complete history of this incredible
restaurant, from its stunning $14-million opening to 9/11 and
its tragic end. There are stories of the people behind it, such
as Joe Baum, the celebrated restaurateur, who was said to be
the only man who could outspend an unlimited budget; the
well-tipped waiters; and the cavalcade of famous guests, as
well as everyday people celebrating the key moments in their
lives. Roston also charts the changes in American food, from
baroque and theatrical to locally sourced and organic. Built on
nearly 150 original interviews, The Most Spectacular Restaurant
in the World is the story of New York City’s restaurant culture
and the quintessential American drive to succeed.