دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Hansen. Anna
سری:
ISBN (شابک) : 9781409033608, 1409033600
ناشر: Ebury Publishing
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 20 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی مدرن شربت خانه: آشپزی، آشپزی / دوره ها و غذاها / عمومی، آشپزی / منطقه ای و قومی / عمومی، آشپزی و دستور العمل های عمومی، کتاب های الکترونیکی، کتاب آشپزی، انبار مدرن (رستوران)
در صورت تبدیل فایل کتاب The modern pantry cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی مدرن شربت خانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
رستوران Modern Pantry برخی از هیجان انگیزترین غذاهای لندن را سرو می کند. ترکیبات طعم آنا هانسن کاملاً اصلی هستند. غذاهای او بهترین ترکیبات غربی فصلی را با طراوت و چاشنی آشپزی آسیایی و اقیانوس آرام ترکیب می کند. در این اولین کتاب آشپزی خود، آنا خواننده را با "شربت خانه مدرن" خودش آشنا می کند، یک انبار جهانی مواد اولیه در خانه. دستور غذاها شامل غذاهای سبک مانند خرچنگ کمیاب و هندوانه سرد و سوپ ریحان تایلندی، سالادهایی مانند برنج وحشی با ذرت شیرین ذغالی، آووکادو، سالاد فتا و اسپند، غذاهای سبزیجات برای به اشتراک گذاشتن مانند چیپس کاساوا و شنبلیله و سیب زمینی شیرین کباب شده با برگ کاری، و خوشمزه است. غذاهای اصلی مانند استیک انگلت ترشی میزو. دسرهای خوشمزه دیگر او مانند پاناکوتای بادام زمینی برشته، پودینگ برنج شکلاتی سفید، بستنی هوکی پوکه خانگی، و کیکها و کیکهایی از جمله چای سبز، نان موز و نارگیل، و شیرینیهای انگور و رزماری کرهای هستند. آنا قصد دارد ایدههای آشپز خانه را در مورد آنچه میتواند آماده کند، گسترش دهد تا غذاهای ساده و الهامبخش برای خانواده و دوستان ایجاد کند. کتاب آشپزی Modern Pantry Cookbook شیک و نوآورانه است و دستور العمل های خلاقانه با عکاسی رنگی زیبا نشان داده شده است.
The Modern Pantry restaurant serves some of the most exciting food in London. Anna Hansen's flavour combinations are wholly original; her dishes combine the best of seasonal western ingredients with the freshness and spice of Asian and Pacific Rim cooking. In this, her first cookbook, Anna introduces the reader to his or her very own 'modern pantry', a global larder of ingredients at home. Recipes include light dishes like crab rarebit and chilled watermelon and Thai basil soup, salads such as wild rice with charred sweetcorn, avocado, feta and pecan salad, vegetable dishes for sharing such as cassava chips and fenugreek and curry leaf roast sweet potatoes, and delicious main courses like miso-marinated onglet steak. Other highlights are her luscious desserts, such as roast peanut pannacotta, and white chocolate rice pudding, home-made hokey poke ice cream, and cakes and bakes including green tea scones, banana and coconut bread, and buttery grape and rosemary pastries. Anna aims to broaden the everyday home cook's ideas of what he or she can prepare, to create simple, inspiring dishes for family and friends. The Modern Pantry Cookbook is stylish and ground-breaking, and the innovative recipes are illustrated with beautiful colour photography.