دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Shlomo Navarro. Ronald T. Noyes
سری:
ISBN (شابک) : 0849313554, 9781420040333
ناشر: CRC Press
سال نشر: 2001
تعداد صفحات: 674
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 17 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Mechanics and Physics of Modern Grain Aeration Management به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مکانیک و فیزیک مدیریت هوادهی دانه مدرن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
تشدید مقررات بهداشتی و زیست محیطی با ممنوعیت آفت کش های شیمیایی نیاز به فناوری های جایگزین را برای حل مشکلات ذخیره سازی غلات ایجاد کرده است. هوادهی گزینه ای است که می تواند برای غلات ذخیره شده و طیف گسترده ای از محصولات کشاورزی برای کنترل حشرات و حفظ کیفیت اعمال شود. مکانیک و فیزیک مدیریت هوادهی دانه مدرن پیشرفته ترین راه حل های نظری و رویکردهای عملی برای هوادهی دانه های ذخیره شده را نشان می دهد. این به کسانی که در کار و پردازش غلات دست دارند کمک می کند تا کیفیت مصرف نهایی کالاهای غذایی را به حداکثر برسانند و سموم، حشرات، آفت کش ها و باقی مانده های شیمیایی را در طول ذخیره سازی از بین ببرند. این کتاب یک منبع مستقل است که می تواند برای طراحی و مدیریت سیستم های هوادهی برای انواع سازه های ذخیره سازی غلات در همه مناطق و شرایط آب و هوایی استفاده شود. این شکاف بین مفاهیم مهندس طراح و الزامات تکنسین پس از برداشت برای دستکاری اکوسیستم ذخیره سازی را پر می کند. این روشهای هوادهی جایگزین و غیر استاندارد مانند خشککردن، هوادهی با جریان متقاطع، بخور حلقه بسته یا چرخش مجدد و هوادهی سرد را توصیف میکند. نه تنها مکانیک و فیزیک مدیریت هوادهی غلات مدرن شما را به دانش لازم برای هوادهی مناسب و کارآمد در چارچوب الزامات نظارتی جدید مجهز می کند و ابزارهای مورد نیاز برای ارزیابی و آزمایش مفاهیم جدید برای اطمینان از کیفیت دانه ذخیره شده را در اختیار شما قرار می دهد.
The tightening of health and environmental regulations by banning chemical pesticides has generated the need for alternative technologies to solve grain storage problems. Aeration is such an option that can be applied to stored grain and a wide range of agricultural commodities to control insects and maintain quality. The Mechanics and Physics of Modern Grain Aeration Management demonstrates the most advanced theoretical solutions and practical approaches to aeration of stored grain. It will help those involved in the handling and processing of grain to maximize the end-use quality of food commodities and eliminate the occurrence of toxins, insects, pesticides, and chemical residues during storage. A stand-alone resource, this book can be used to design and manage aeration systems for all types of grain storage structures in all regions and climatic conditions. It bridges the gap between concepts of the design engineer and the requirements of the postharvest technologist to manipulate the storage ecosystem. It describes alternative, nonstandard aeration practices such as Dryeration, cross-flow aeration, closed loop or recirculation fumigation, and chilled aeration. Not only does The Mechanics and Physics of Modern Grain Aeration Management equips you with the knowledge necessary for aerating properly and efficiently within the context of new regulatory demands and gives you the tools you need to evaluate and test new concepts for assuring stored grain quality.
Front cover......Page 1
Dedication......Page 6
Foreword......Page 8
Preface......Page 10
Acknowledgments......Page 12
About the Authors......Page 14
Technical Reviewers of Book Chapters......Page 16
Introduction......Page 18
Contents......Page 24
CHAPTER 1. Objectives of Aeration......Page 26
CHAPTER 2. Stored Grain Ecosystem and Heat, and Moisture Transfer in Grain Bulks......Page 60
CHAPTER 3. Ambient Air Properties in Aeration......Page 104
CHAPTER 4. Physical Basis of Aeration......Page 150
CHAPTER 5. Aeration Systems Design......Page 220
CHAPTER 6. Experimental Aeration Systems......Page 276
CHAPTER 7. Operating Aeration Systems......Page 340
CHAPTER 8. Supplemental Aeration Systems......Page 438
CHAPTER 9. Chilling of Grain by Refrigerated Air......Page 514
CHAPTER 10. Evaluating Aeration System Efficiency......Page 586
CHAPTER 11. Airflow Distribution in Ventilated Beds of Grain......Page 610
Appendix A......Page 650
Appendix B......Page 654
Index......Page 660
Back cover......Page 674