دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Meatball Shop Cookbook
دانلود کتاب کتاب آشپزی فروشگاه کوفته
مشخصات کتاب
The Meatball Shop Cookbook
ویرایش: نویسندگان: Holzman. Daniel, Chernow. Michael, Deen. Lauren سری: ISBN (شابک) : 9780440423188, 044042318X ناشر: Random House Publishing Group;Ballantine Books سال نشر: 2013;2011 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 17 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 29,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی فروشگاه کوفته: آشپزی -- مواد تشکیل دهنده خاص -- گوشت ، آشپزی ، کتاب های الکترونیکی ، آشپزی -- مواد تشکیل دهنده خاص -- گوشت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Meatball Shop Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی فروشگاه کوفته نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی فروشگاه کوفته
Meatball Shop به سرعت به یک مقصد غذاخوری در شهر نیویورک تبدیل شده است. دوستداران غذا از سراسر شهر و فراتر از آن برای چشیدن طعم این پدیده غذای راحت به سمت پایین شرق منهتن می روند. در این کتاب آشپزی سرگرم‌کننده و رضایت‌بخش، سرآشپز دانیل هولزمن و مدیر کل مایکل \"میت‌بال مایک\" چرنو خزانه اسرار خود را باز می‌کنند و نزدیک به 100 دستور غذا را از غذاهای مورد علاقه امتحان شده و واقعی مانند کوفته‌های سنتی بولونی و توپ‌های بره مدیترانه‌ای به اشتراک می‌گذارند. خلاقیت‌های ماجراجویانه‌تر مانند توپ‌های مرغ تند و مینی بوفالو و توپ‌های جامبالایا. همراه با بیش از بیست نوع کوفته، دستور العمل هایی برای نزدیک به دوجین سس لذیذ وجود دارد که گزینه های بی پایانی برای مخلوط کردن و تطبیق ارائه می دهد: از گوشت تند گرفته تا کرم پارمزان تا چاتنی کشمشی انبه. و یک وعده غذای کوفته بدون کناره‌های آبدار و سالادهای ساده برای تکمیل منو چه می‌تواند باشد: پولنتا خامه‌ای، هویج برشته عسلی و بادمجان کبابی ترشی‌شده. همچنین نکات مفیدی در مورد همه چیز، از انتخاب بهترین برش های گوشت گرفته تا ایجاد آرد سوخاری عالی تا ساختن ساندویچ قهرمان نهایی، پیدا خواهید کرد. ممکن است هنوز یک میت‌بال‌فروشی در نزدیکی شما وجود نداشته باشد، اما در این کتاب آشپزی جذاب، یک کوفته برای همه (و خیلی چیزهای دیگر) وجود دارد که آنها را بیرون از آشپزخانه شما می‌چینند. از نسخه گالینگور.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The Meatball Shop has quickly grown into a New York City dining destination. Food lovers from around the city and beyond are heading down to Manhattan's Lower East Side for a taste of this breakout comfort food phenomenon. In this fun and satisfying cookbook, chef Daniel Holzman and general manager Michael "Meatball Mike" Chernow open up their vault of secrets and share nearly 100 recipes'from such tried-and-true favorites as traditional Bolognese Meatballs and Mediterranean Lamb Balls to more adventurous creations like their spicy Mini-Buffalo Chicken Balls and Jambalaya Balls. Accompanying the more than twenty meatball variations are recipes for close to a dozen delectable sauces, offering endless options to mix and match: from Spicy Meat to Parmesan Cream to Mango Raisin Chutney. And what would a meatball meal be without succulent sides and simple salads to round out the menu: Creamy Polenta, Honey Roasted Carrots, and Marinated Grilled Eggplant, just to name a few. You'll also find helpful tips on everything from choosing the best cuts of meat to creating the perfect breadcrumbs to building the ultimate hero sandwich. There may not be a Meatball Shop near you'yet'but there's a meatball for everyone (and lots more) in this crowd-pleasing cookbook that will have them lining up outside your kitchen. From the Hardcover edition.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Born along the Color Line: The 1933 Amenia Conference and the Rise of a National Civil Rights Movement
دانلود کتاب Ch. 3 Making Mathematics Reasonable in School [single chapter from the book A research companion to principles and standards for school mathematics]
دانلود کتاب Compact Heat Exchangers.
دانلود کتاب Histopathology Specimens: Clinical, Pathological and Laboratory Aspects
