مشخصات کتاب

The Longevity Kitchen: Satisfying, Big-Flavor Recipes Featuring the Top 16 Age-Busting Power Foods [120 Recipes for Vitality and Optimal Health]

ویرایش: 1 
نویسندگان: Rebecca Katz,  Mat Edelson,  Andrew Weil M.D.  
سری:  
ISBN (شابک) : 1607742942, 9781607742944 
ناشر: Ten Speed Press 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 15 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب The Longevity Kitchen: Satisfying, Big-Flavor Recipes Featuring the Top 16 Age-Busting Power Foods [120 Recipes for Vitality and Optimal Health] به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه طول عمر: دستور العمل های دلپذیر و خوش طعم حاوی 16 ماده غذایی برتر با سن بالا [120 دستورالعمل برای نشاط و سلامتی مطلوب] نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه طول عمر: دستور العمل های دلپذیر و خوش طعم حاوی 16 ماده غذایی برتر با سن بالا [120 دستورالعمل برای نشاط و سلامتی مطلوب]

مجموعه‌ای از 125 دستور غذای کامل خوشمزه که 16 غذای قدرتمند غنی از آنتی‌اکسیدان را به نمایش می‌گذارد که توسط مرجع سلامتی ربکا کاتز برای مبارزه و پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند دیابت، بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا، التهاب، آرتریت و سایر شرایط ایجاد شده است. که بزرگسالان آمریکایی را آزار می دهد و به خوانندگان این امکان را می دهد که زندگی طولانی تر و سالم تری داشته باشند.

غذا قوی ترین ابزار شماست. شما می خواهید انتخاب های تغذیه ای بهتری داشته باشید، اما علم غذا خوردن پیچیده تر از همیشه شده است. اگر پیش دیابت برای شما تشخیص داده شده است، در معرض خطر بیماری قلبی هستید، سابقه خانوادگی فشار خون بالا دارید، یا صرفاً می خواهید رژیم غذایی سالمی داشته باشید تا عمر طولانی داشته باشید، چگونه می دانید کدام غذاها واقعاً بیشترین فواید را دارند. ?

در این مجموعه از بیش از 100 دستور غذا که ترکیبی از تغذیه هوشمند و طعم فوق‌العاده است، ربکا کاتز، پیشگام تغذیه آشپزی، شانزده غذای برتر اثبات شده برای مبارزه با شایع‌ترین بیماری‌های مزمن را برجسته می‌کند. کاتز از آخرین تحقیقات علمی استفاده می کند تا توضیح دهد که چگونه غذاهای فوق العاده مانند مارچوبه، ریحان، قهوه، شکلات تلخ، کلم پیچ، روغن زیتون، سیب زمینی شیرین و ماهی قزل آلا وحشی می توانند ایمنی بدن، کاهش کلسترول، تقویت حافظه، تقویت قلب و کاهش دهند. احتمال ابتلا به دیابت و سایر بیماری ها

این راهنمای عملی و پر طعم مؤثرترین و خوشمزه‌ترین راه‌ها را برای استفاده از غذا برای بهبود عملکرد هر سیستم در بدن ارائه می‌کند. کاتز مزایای سلامتی هر یک از مواد اصلی را توضیح می‌دهد و شامل برنامه‌های منو برای پرداختن به علائم خاص و اطلاعات دقیق تغذیه‌ای برای هر دستور غذا می‌شود.

مواد تشکیل‌دهنده آسان در زرادخانه قدرتمندی از دستور العمل‌های وسوسه‌انگیز گنجانده شده‌اند، از جمله:
• سالاد مارچوبه برشته با آروگولا و فندق
• سوپ لوبیا سیاه کاستاریکا با سیب زمینی شیرین
• کاد سیاه با لعاب میسو-زنجبیل
​​• اسلایدر بوقلمون گیاهی
• کلوچه پیاز آویشن
> • ماست بری بروله با بادام ترد

بر اساس به روزترین تحقیقات تغذیه ای، آشپزخانه طول عمر به شما کمک می کند خانواده خود را به خوبی تغذیه کنید و زندگی طولانی و پرنشاطی داشته باشید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

A collection of 125 delicious whole-foods recipes showcasing 16 antioxidant-rich power foods, developed by wellness authority Rebecca Katz to combat and prevent chronic diseases such as diabetes, heart disease, high blood pressure, inflammation, arthritis, and other conditions that plague American adults, enabling readers to live longer, healthier lives.

Food is your most powerful tool. You want to make better nutritional choices, but the science of eating has become more complicated than ever. If you’ve been diagnosed with prediabetes, are at risk for heart disease, have a family history of high blood pressure, or simply want to eat a healthful diet to promote long life, how do you know which foods will really deliver the greatest benefits?

In this collection of more than 100 recipes that combine smart nutrition and superb flavor, culinary nutrition pioneer Rebecca Katz highlights the top sixteen foods proven to fight the most common chronic conditions. Katz draws on the latest scientific research to explain how super foods such as asparagus, basil, coffee, dark chocolate, kale, olive oil, sweet potatoes, and wild salmon can build immunity, lower cholesterol, enhance memory, strengthen the heart, and reduce your chances of developing diabetes and other diseases.

This practical, flavor-packed guide presents the most effective—and delicious—ways to use food to improve the performance of every system in the body. Katz explains the health advantages of each main ingredient, and includes menu plans to address specific symptoms and detailed nutritional information for each recipe.

Easy-to-find ingredients are incorporated into a powerful arsenal of tantalizing recipes, including:
• Roasted Asparagus Salad with Arugula and Hazelnuts
• Costa Rican Black Bean Soup with Sweet Potato
• Black Cod with Miso-Ginger Glaze
• Herby Turkey Sliders
• Thyme Onion Muffins
• Yogurt Berry Brûlée with Almond Brittle

Based on the most up-to-date nutritional research, The Longevity Kitchen helps you feed your family well and live a long and vibrant life.

فهرست مطالب

Food, nutrition, and your body --
The healing power of food --
Making the most of this book --
Life-enhancing soups and broths --
Vital vegetables --
Generous grains --
Protein-building foods --
Nibbles and noshes --
Dollops of yum! --
Invigorating tonics and elixirs --
Sweet bites.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Nordic Noir, Adaptation, Appropriation

دانلود کتاب The Ultimate Guide to Weight Training for Running

دانلود کتاب Mobile Data Mining

دانلود کتاب Räume: Konzepte, Wahrnehmungen, Nutzungen

دانلود کتاب Letting go of the Need to Control: Hazelden Classics for Clients