دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Matt Lee
سری:
ISBN (شابک) : 9780307885623
ناشر: Crown Publishing Group
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 26 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Lee Bros. Simple Fresh Southern به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب برادران لی ساده تازه جنوبی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
از دو نفر برنده جایزه جیمز ریش پشت کاتالوگ بادام زمینی پخته شده برادران لی، کتاب آشپزی پیشگامانه برای آشپزی جنوبی جدید با نزدیک به 100 دستور غذا ارائه می شود. مت و تد لی برادران اهل کارولینای جنوبی با سبزیهایی که مدتها پخته شده بودند، گوشتهایی که آهسته دودی میکردند، و همه چیز را سرخکرده بزرگ کردند. اما پس از سالها سفر به عنوان روزنامهنگار و با غذاهای تازه مزرعهای که بیش از هر زمان دیگری در دسترس بودند، مت و تد دستور العملهای قدیمی را با دستور العملهای خانوادگی جدید با طعمهای روشن ترکیب کردند. با استفاده از محصولات ترد، روشهای پخت سبکتر و ترکیبهای شگفتانگیز، اینها دستور العملهایی هستند که میتوانید هر شب هفته را درست کنید.
From the James Beard award-winning duo behind The Lee Bros. Boiled Peanut Catalogue comes the ground-breaking cookbook for new Southern cooking, featuring nearly 100 recipes. South Carolina-bred brothers, Matt and Ted Lee were raised on long-simmered greens, slow-smoked meats, and deep-fried everything. But after years of traveling as journalists and with farm fresh foods more available than ever, Matt and Ted have combined the old with the new, infusing family recipes with bright flavors. Using crisp produce, lighter cooking methods, and surprising combinations, these are recipes to make any night of the week.