دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Hartman. Ben
سری:
ISBN (شابک) : 9781603585927, 1603585923
ناشر: Chelsea Green Publishing
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Lean Farm: How to Minimize Waste, Increase Efficiency, and Maximize Value and Profits with Less Work به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مزرعه ناب: چگونه می توان ضایعات را به حداقل رساند ، کارایی را افزایش داد و با کار کمتر ارزش و سود را به حداکثر رساند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
یک رویکرد عملی و مبتنی بر سیستم برای عملیات کشاورزی پایدارتر برای بسیاری از مردم امروزه استفاده از کلمات "کارخانه" و "مزرعه" در یک جمله چیزی کمتر از توهین به مقدسات نیست. با این حال، در بسیاری از موارد، چه در حال تولید اتومبیل یا هویج باشید، همان شیوه های تجاری درست اعمال می شود. نویسنده بن هارتمن و دیگر کشاورزان جوان به طور فزاینده ای دریافته اند که گنجاندن بهترین ایده های جدید از تجارت در کشاورزی آنها می تواند به شدت ضایعات آنها را کاهش دهد و سود آنها را افزایش دهد و مزارع آنها را از نظر زیست محیطی و اقتصادی پایدارتر کند. مزرعه ناب با توضیح سیستم ناب برای شناسایی و حذف ضایعات و معرفی کارایی در هر جنبه ای از مزرعه، این موضوع را نشان می دهد که کشاورزی در مقیاس کوچک می تواند یک گزینه شغلی جذاب برای جوانانی باشد که علاقه مند به پرورش غذا برای جامعه خود هستند. . هوشمندانهتر کار کردن، نه سختتر، از فرسودگی شغلی که کشاورزان تازهکار اغلب در مواجهه با کار طولانی، سخت و کمرشکن با آن مواجه میشوند، جلوگیری میکند. اصول ناب از صنعت خودروسازی ژاپن رشد کردند، اما اکنون در مزارع مترقی در سراسر جهان از آنها پیروی می شود. هارتمن با استفاده از نمونه هایی از مزرعه یک هکتاری خانواده خود در ایندیانا، به سایر کشاورزان کوچک آموزش می دهد که چگونه شیوه های ناب را در هر مرحله از زنجیره تولید خود، از راه اندازی یک مزرعه و برداشت محصول گرفته تا آموزش کارکنان و فروش کالا، به کار گیرند. در حالی که مخاطبان مورد نظر برای این کتاب، کشاورزان در مقیاس کوچک هستند که بخشی از جنبش رو به رشد غذای محلی هستند، نسخه های هارتمن برای تولید با ارزش بالا و کم هزینه برای مزارع و مشاغل تقریباً در هر اندازه یا مقیاسی اعمال می شود که امیدوارند از قدرت استفاده کنند. ناب در فرآیندهای تولید خود.
A practical, systems-based approach for a more sustainable farming operation To many people today, using the words "factory" and "farm" in the same sentence is nothing short of sacrilege. In many cases, though, the same sound business practices apply whether you are producing cars or carrots. Author Ben Hartman and other young farmers are increasingly finding that incorporating the best new ideas from business into their farming can drastically cut their wastes and increase their profits, making their farms more environmentally and economically sustainable. By explaining the lean system for identifying and eliminating waste and introducing efficiency in every aspect of the farm operation, The Lean Farm makes the case that small-scale farming can be an attractive career option for young people who are interested in growing food for their community. Working smarter, not harder, also prevents the kind of burnout that start-up farmers often encounter in the face of long, hard, backbreaking labor. Lean principles grew out of the Japanese automotive industry, but they are now being followed on progressive farms around the world. Using examples from his own family's one-acre community-supported farm in Indiana, Hartman clearly instructs other small farmers in how to incorporate lean practices in each step of their production chain, from starting a farm and harvesting crops to training employees and selling goods. While the intended audience for this book is small-scale farmers who are part of the growing local food movement, Hartman's prescriptions for high-value, low-cost production apply to farms and businesses of almost any size or scale that hope to harness the power of lean in their production processes.