دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: John Ota
سری:
ISBN (شابک) : 9780525609919, 0525609911
ناشر: Appetite by Random House
سال نشر: 2020
تعداد صفحات: 304
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 21 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب The Kitchen: A journey through time-and the homes of Julia Child, Georgia O'Keeffe, Elvis Presley and many others-in search of the perfect design به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه: سفری در زمان - و خانه های جولیا چایلد، جورجیا اوکیف، الویس پریسلی و بسیاری دیگر - در جستجوی طراحی عالی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
تلاش یک مرد برای جستجوی آشپزخانههای تاریخی بزرگ کانادا و ایالات متحده - و الهام گرفتن از آن. جان اوتا مردی بود که در مأموریتی بود که یک آشپزخانه عالی را جمع آوری کند. او و همسرش به اتاقی بسنده کرده بودند که صراحتاً هیچ تبلیغ بزرگی برای تخصص معماری جان نبود. تقریباً این کار را انجام داد، اما برای اتاقی که قرار است قلب تپنده یک خانه و لذت آشپزی در آن باشد، Otas چیزهای زیادی را باقی گذاشت. و به این ترتیب جان به جستجوی سراسر آمریکای شمالی پرداخت و نمونههایی از طرحهای عالی در طول تاریخ را بررسی کرد تا از آنها درس بگیرد و درسهای آنها را در بازسازی خود به کار گیرد. در طول مسیر، او با منشا و تکامل آشپزخانه، معماری و لوازم آن آشنا شد. آشپزی می کرد، با دستورات متخصص. او همچنین درباره خانهها و ساکنان آنها، از زائران تا پرزیدنت توماس جفرسون، از ساکنان خانههای قرن بیست و یکم تا آرمانگرایان ونکوور، از جولیا چایلد تا جورجیا اوکیف، و از الویس پریسلی تا لوئیس آرمسترانگ، آموخت. جان اوتا رویکردی با طراوت و شادابی دارد و میل به دانش (و در واقع برای غذا) دارد. انرژی و اشتیاق او مسری است و بینش او ارزشی پایدار دارد. این کتاب که در سرتاسر، با عکسها و همچنین با نقاشیهای نویسنده به تصویر کشیده شده است، برای صاحبان خانه، سازندگان خانه، طراحان داخلی، آشپزها، مورخان صندلی راحتی، و برای هرکسی است که - مانند جان اوتا قبل از آنها - به دنبال الهام گرفتن برای یک کتاب است. نوسازی
One man's quest to seek out--and be inspired by--the great historic kitchens of Canada and the USA. John Ota was a man on a mission--to put together the perfect kitchen. He and his wife had been making do with a room that was frankly no great advertisement for John's architectural expertise. It just about did the job but for a room that's supposed to be the beating heart of a home and a joy to cook in, the Otas' left a lot to be desired. And so John set out on a quest across North America, exploring examples of excellent designs throughout history, to learn from them and apply their lessons to his own restoration. Along the way, he learned about the origins and evolution of the kitchen, its architecture and its appliances. He cooked, with expert instruction. And he learned too about the homes and their occupants, who range from pilgrims to President Thomas Jefferson, from turn of the century tenement dwellers to 21st century Vancouver idealists, from Julia Child to Georgia O'Keeffe, and from Elvis Presley to Louis Armstrong. John Ota has a refreshingly upbeat approach and a hunger for knowledge (and indeed for food). His energy and enthusiasm are contagious, and his insights of lasting value. Illustrated throughout, with photographs and also with drawings by the author, this is a book for homeowners, home makers, interior designers, cooks, armchair historians, and for anyone who--like John Ota before them--is looking for inspiration for a renovation.