دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Kentucky Bourbon Cocktail Book
دانلود کتاب کتاب کوکتل بوربون کنتاکی
مشخصات کتاب
The Kentucky Bourbon Cocktail Book
ویرایش: 1
نویسندگان: Joy Perrine. Susan Reigler
سری:
ISBN (شابک) : 9780813192468, 0813192463
ناشر: University Press of Kentucky
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 146
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 45,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Kentucky Bourbon Cocktail Book به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب کوکتل بوربون کنتاکی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب کوکتل بوربون کنتاکی
علاقه به بوربون، روح بومی آمریکا و نوشیدنی تقریباً منحصراً تقطیر شده در کنتاکی، هرگز بیشتر از این نبوده است. به لطف محبوبیت عمومی کوکتل ها و تلاش های بازاریابی صنعت بوربن، مارک های بوربن بیشتر و مصرف کنندگان بوربن بیشتر از همیشه وجود دارد. در کتاب کوکتل بوربون کنتاکی، جوی پرین و سوزان ریگلر یک کتاب راهنمای خواننده پسند ارائه می‌کنند که شامل بیش از 100 دستور غذا از جمله نوشیدنی‌های فصلی، کوکتل‌های بوربن بعد از شام، کوکتل‌های دربی و حتی نوشابه‌های دارویی است. مقدمه کتاب توضیح می‌دهد که چگونه استفاده از الکل‌ها و مواد تشکیل دهنده خاص، ظروف شیشه‌ای، و تکنیک‌های خاص، مانند مخلوط کردن و دم کردن، طعم منحصر به فرد بوربن را برجسته می‌کند. بخش عمده ای از کتاب به دستور العمل ها و دستورالعمل ها برای متصدی بار حرفه ای یا در خانه اختصاص دارد، از نوشیدنی های کلاسیک مانند منهتن و نعناع جولپ گرفته تا نوشیدنی های مناسبت های خاص، از جمله آب نبات، تخم مرغ کدو تنبل، و کنتاکی بوربن اسپارلر. نویسندگان کار را با جفت‌های پیش‌غذایی پیشنهادی، واژه‌نامه اصطلاحات و فهرستی از کتاب‌های مرتبط با بوربن تکمیل می‌کنند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Interest in bourbon, America's native spirit and a beverage almost exclusively distilled in Kentucky, has never been greater. Thanks in part to the general popularity of cocktails and the marketing efforts of the bourbon industry, there are more brands of bourbon and more bourbon drinkers than ever before. In The Kentucky Bourbon Cocktail Book, Joy Perrine and Susan Reigler provide a reader-friendly handbook featuring more than 100 recipes including seasonal drinks, after-dinner bourbon cocktails, Derby cocktails, and even medicinal toddies. The book's introduction explains how the use of specific spirits and ingredients, glassware, and special techniques, such as muddling and infusions, accentuates the unique flavor of bourbon. Much of the book is devoted to recipes and instructions for the professional or at-home bartender, from classic drinks such as the Manhattan and the Mint Julep to drinks for special occasions, including the Candy Cane, Pumpkin Eggnog, and Kentucky Bourbon Sparkler. The authors complete the work with suggested appetizer pairings, a glossary of terms, and a bibliography of bourbon-related books.
فهرست مطالب
Title page Copyright CONTENTS PREFACE Getting Started Infusions The Classics Joy’s Award-Winning Bourbon Cocktails Bourbon Cocktails by the Calendar The Sweet Side of Bourbon Guest Cocktails Nibbles GLOSSARY SUGGESTED FURTHER READING INDEX
