دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: [First edition]
نویسندگان: Itoh. Makiko
سری:
ISBN (شابک) : 9781568365794, 1568365799
ناشر: Kodansha USA
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 127 pages: colour illustrations;
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 69 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب The just bento cookbook 2: make-ahead, time-saving, and healthy lunches to go به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی just Bento 2: آماده کردن، صرفه جویی در زمان و ناهار سالم برای رفتن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
نویسنده کتاب پرفروشJust Bento Cookbookبا صدها دستور
غذای خوشمزه جدید به سبک جعبه ناهار ژاپنی بازگشته است -- از جمله
بسیاری از گزینه های کم کربوهیدرات، گیاهی و گیاهی -- که می
توانند به سرعت تهیه شوند. و بدون سر و صدا زیاد.
اشتیاق به جعبه های بنتو هیچ نشانه ای از رها شدن ندارد. ماکیکو
ایتوه، وبلاگ نویسفوق العادهو نویسنده پرفروش ترین کتاب
همیشگی کتاب آشپزی Just Bento، پیشرو در محبوبیت این
غذاهای جعبه ای فشرده و قابل حمل بوده است. Itoh در گسترش این خبر
که بنتوها برای بزرگسالان پرمشغله ای که در حال حرکت هستند عالی
هستند بسیار مؤثر بود - آنها لازم نیست جذاب باشند و برای خوش طعم
شدن نیازی به برنامه ریزی یا زمان آماده سازی زیادی ندارند. ،
مغذی و مقرون به صرفه است.
در کتاب آشپزی JUST BENTO 2:ناهار پیش آماده و موارد دیگر،
Itoh صدها دستور العمل جدید برای غذاهای خوش طعم ارائه می دهد.
فرض این کتاب آشپزی دوم این است که هر کسی می تواند بنتوهای
خوشمزه و سالم را به سرعت و به راحتی درست کند. Itoh روی سه نوع
بنتو با مزایای خاص و جذاب تمرکز میکند: بنتوهایی که میتوان
زودتر از موعد درست کرد، بنتوهای \"اکسپرس\" که میتوانند سریع
کنار هم قرار گیرند، استفاده از اجزای درست خارج از قفسه یا بیرون
از یخچال، و بنتوهایی برای نیازهای غذایی خاص عکسهای تمام رنگی
دستورالعملها را همراهی میکنند و غذاهای تمام شده را به نمایش
میگذارند.
کتاب آشپزی JUST BENTO 2 با قوانین بنتو اساسی Itoh باز میشود،
که برای منعکسکننده نظراتی که پس از انتشار اولین کتاب از
طرفداران بسیاری شنیده است، بازبینی شده است. \"محافظت را
بسازید\" توضیح میدهد که چرا داشتن برخی از اقلام آماده برای
بستهبندی و رفتن، کلیدی برای ساختن خمیدگی بدون استرس است. در
اینجا نکاتی در مورد تهیه غذاهایی که به خوبی ذخیره می شوند،
سازماندهی فضای ذخیره سازی، بهترین ظروف برای استفاده برای غذاهای
مختلف، اقلام خریداری شده در فروشگاه و غیره وجود دارد.
بخش اول، \"ساخت -Ahead Bentos\" دارای دستور العمل هایی برای طیف
گسترده ای از غذاهای است که می توان شب قبل یا اول صبح تهیه کرد.
در اینجا انواع مختلف کوفته و همبرگر، از جمله نسخه های غربی و
انواع ژاپنی وجود دارد. غذاهای خوش طعم مرغ، گوشت خوک، گوشت گاو،
تخم مرغ و ماهی؛ بخشی در مورد غذاهای "توفو و وگان" مانند زنجبیل
توفو تریاکی و عدس سبز و برنج قهوه ای. و دستور العمل برای
ساندویچ برنج مانند ساندویچ برنج بسته بندی شده با تخم مرغ با پر
کردن برنج بیکن. بخش ویژه ای از دستور العمل های کم کربوهیدرات بر
اساس نودل شیراتاکی و کونیاکو (کونجاک) راه های سرگرم کننده و
خلاقانه ای را برای استفاده از این نودل "معجزه" بدون کالری، بدون
کربوهیدرات، بدون قند و گلوتن در غذاهایی مانند برنج و شیراتکی
پلو با میگو، مرغ شیراتکی \"رامن\" در یک ظرف ناهار و شیراتکی با
کنجد.
\"Express Bentos\" جعبه های بسیار سریعی را ارائه می دهد که از
غذاهایی تشکیل شده است که به سرعت جمع می شوند. به دستور العمل
های دقیق نیاز دارید و به اقلام از قبل خانگی متکی نباشید. از
ماکارونی مدیترانهای و بنتوهای یاکیسوبا گرفته تا سالاد تاکو و
بنتو سرخشده، ایدههای اینجا برای افراد پرمشغلهای که باید با
عجله از خانه بیرون بروند اما همچنان ناهار طعمدار، سیرکننده و
سالم خود را میخواهند نجات دهند. .
دیگر افزودههای جدید و هیجانانگیز به این جلد دوم شامل یک بخش
کامل از دستور العملهای مخلفات سبزیجات (مارچوبه کبابی با سرکه
بالزامیک، کلم بروکلی تند، و سالاد سیبزمینی و ذرت) و یکی برای
سبزیجات ژاپنی است. مخلفات (اسکواش کابوچای کره ای، لوبیای سویا
سرخ شده ترد، جلبک دریایی هیجیکی با سیر). دستور العمل های نسخه
های مختلف داشی به خوانندگان کمک می کند تا ذخیره این ماده اصلی
را آماده نگه دارند. و مشاوره در مورد ابزار و تجهیزات، انواع
جعبه های بنتو و لوازم جانبی، و همچنین واژه نامه و بخش منابع،
اطمینان حاصل می کند که تهیه بنتوها به اندازه خوردن آنها لذت بخش
است.
The author of the best-sellingJust Bento Cookbookis back
with hundreds of delicious new Japanese-lunchbox-style recipes
-- including many low-carb, vegetarian, and vegan options --
that can be made quickly and without a lot of fuss.
The passion for bento boxes shows no signs of letting up.
Leading the way in popularizing these compact and portable
boxed meals has been Makiko Itoh,
bloggerextraordinaireand author of the perennial
bestseller,The Just Bento Cookbook. Itoh was
instrumental in spreading the word that bentos are perfect for
busy adults-on-the-go -- they don't have to be cute and they
don't have to take a lot of planning or prep time in order to
be tasty, nutritious, and economical.
In THE JUST BENTO COOKBOOK 2:Make-Ahead Lunches and
More, Itoh offers hundreds of new recipes for
bento-friendly dishes. The premise of this second cookbook is
that anyone can make delicious, healthy bentos quickly and
easily. Itoh focuses on three types of bentos with specific and
appealing benefits: bentos that can be made ahead of time,
"express" bentos that can be put together fast, using
components right off the shelf or out of the refrigerator, and
bentos for special dietary needs. Full-color photos accompany
the directions and showcase the finished dishes.
THE JUST BENTO COOKBOOK 2 opens with Itoh's basic bento rules,
revised to reflect comments she's heard from her many fans
after the first book came out. "Build Up Your Stash" explains
why having some items ready to pack up and go is the key to
stress-free bento-making. Here are tips on making foods that
store well, organizing storage space, the best containers to
use for different foods, what store-bought items to have on
hand, etc.
The first section, "Make-Ahead Bentos," features recipes for a
wide variety of dishes that can be prepared the night before or
first thing in the morning. Here are different kinds of
meatballs and burgers, including both Western versions and
Japanese variations; mouth-watering chicken, pork, beef, egg
and fish dishes; a section on "Tofu and Vegan" treats such as
Ginger Tofu Teriyaki and Green Lentils and Brown Rice; and
recipes for Rice Sandwiches such as Egg-wrapped Rice Sandwich
with Bacon Rice Filling. A special section of Low Carb recipes
based on shirataki noodles and konnyaku (konjac) offers fun and
creative ways to use this no-cal, no-carb, no-sugar,
gluten-free "miracle" noodle in dishes like Rice and Shirataki
Pilaf with Shrimp, Shirataki Chicken "Ramen" in a Lunch Jar,
and Shirataki with Sesame.
"Express Bentos" presents very quick-to-assemble boxes
comprised of foods that don't require detailed recipes and
don't rely on pre-homemade items. From Mediterranean Pasta and
Yakisoba bentos to a Deconstructed Taco Salad and Stir-fry
Bento, the ideas here will prove to be lifesavers for busy
people who need to get out of the house in a hurry but still
want their flavorful, filling, and healthy lunch.
Other new and exciting additions to this second volume include
an entire section of recipes for Vegetable Side Dishes (Roast
Asparagus with Balsamic Vinegar, Spicy Broccoli, and Potato and
Corn Salad), and one for Japanese Vegetable Side Dishes
(Buttery Kabocha Squash, Crunchy Stir-fried Soy Beans, Hijiki
Seaweed with Garlic). Recipes for different versions of dashi
will help readers keep a supply of this staple ingredient at
the ready. And advice on tools and equipment, types of bento
boxes and accessories, as well as a glossary and resource
section, will ensure that preparing bentos is as enjoyable as
eating them.