The Interface Structure and Electrochemical Processes at the Boundary Between Two Immiscible Liquids

مطالعات روی فرآیندهای الکتروشیمیایی در سطح مشترک بین دو مایع غیرقابل اختلاط از مدت‌ها قبل آغاز شد: قدمت آنها به پایان قرن گذشته بازمی‌گردد. دانشمندان مشهوری مانند نمست و هابر و همچنین A. N. Frumkin جوان از جمله کسانی بودند که این علم را ایجاد کردند. بعدها A. N. Frumkin راه طولانی را در پیشبرد مطالعات در موسسه الکتروشیمی انجام داد. تئوری ظهور پتانسیل در سیستمی از دو الکترولیت غیر قابل امتزاج قبل از آغاز دهه سی توسعه یافت و به طور تجربی تأیید شد. در سال های بعد، مطالعات در این زمینه به طور قابل توجهی از مطالعات انجام شده در الکترودهای فلزی که به طور گسترده در صنایع مختلف استفاده می شدند، عقب بود. با این حال، در 15 سال گذشته، وضعیت به طور اساسی تغییر کرده است و ما شاهد افزایش شدید تعداد انتشارات در مورد الکتروشیمی الکترولیت های غیرقابل اختلاط بوده ایم. ما خوشحالیم که توجه داشته باشیم که بررسی ها نه تنها یک تغییر کمی بلکه یک تغییر کیفی را نشان می دهد. کارهای تئوری روی رابط روغن/آب نه تنها جنبه های ترمودینامیکی سطح میانی را آزمایش می کند، بلکه تصویر مولکولی فرآیند را نیز بازسازی می کند. همراه با سیستم معمولی کنونی آب روغنی، مطالعات الکتروشیمیایی بر روی غشاهای مختلف از جمله غشاهای لیپیدی دولایه ابتدایی و همچنین بر روی سیستم های میکروامولسیونی انجام می شود. یک مکان برجسته در بررسی رابط روغن/آب توسط فرآیندهای نوری اشغال شده است که در فصل مشترک بین دو هادی یونی وارد عمل می شوند.

Studies on the electrochemical processes at the interface between two immiscible liquids began a long time ago: they date back to the end of the last century. Such celebrated scientists as Nemst and Haber, and also young A. N. Frumkin were among those who originated this science. Later A. N. Frumkin went a long way in furthering the studies at the Institute of Electrochemistry. The theory of the appearance of potential in a system of two immiscible electrolytes was developed and experimentally verified before the beginning of the thirties. In later years the studies in this area considerably lagged behind those conducted at metal electrodes which were widely used in different industries. In the past 15 years, however, the situation has radically changed and we have witnessed a drastic increase in the number of publications on the electrochemistry of immiscible electrolytes. We are glad to note that the investiga­ tions show not only a quantitative but also a qualitative change. The theoretical works on the oil/water interface test not only the thermodynamic aspects of the inter­ face but also recreate the molecular picture of the process. Along with the now con­ ventional oilfwater system, electrochemical studies are made on various membranes, including the frnest bilayer lipid membranes, and also on microemulsion systems. A prominent place in the investigation of the oil/water interface is occupied by photoprocesses that come into play at the interface between two ionic conductors.