The Illustrated Encyclopedia of Country Living

مملو از دستورالعمل‌های گام به گام، نکات مفید، حکمت قدیمی، و هم تصاویر و هم عکس‌ها، این ممکن است جامع‌ترین راهنمای بازگشت به اصول زندگی باشد که تاکنون منتشر شده است. طرفداران بازگشت به اصول، خانه داری، و خودکفایی درخواست یک منبع یک مرحله ای برای همه موضوعات تحت پوشش در آن موفقیت کرده اند. سلسله. در پاسخ، Gehring یک جلد بزرگ، به زیبایی ارائه شده است که شامل کنسرو کردن و نگهداری، نگهداری جوجه، تخمیر، صابون سازی، نحوه تولید انرژی، نحوه ساخت کلبه چوبی، داروی طبیعی، پنیرسازی، شکرک زدن افرا، مکانیک مزرعه، و خیلی چیزهای دیگر.

چه مالک یک صد هکتار هستید یا یک آپارتمان استودیویی در شهر اجاره کنید، این کتاب ایده های زیادی برای الهام بخشیدن به شما دارد. یاد بگیرید که چگونه یک کابین چوبی بسازید یا چگونه کاغذ دست ساز بسازید. دریابید که چگونه یک پنل خورشیدی را روی پشت بام خود نصب کنید یا چای خود را از گیاهان خشک دم کنید. یک ژامبون را درمان کنید، یک قرص نان بپزید یا خودتان آبجو دم کنید. این کتاب چیزی برای همه دارد.

Packed with step-by-step instructions, useful tips, time-honored wisdom, and both illustrations and photographs, this might just be the most comprehensive guide to back to basics living ever published. Fans of Back to Basics, Homesteading, and Self-Sufficiency have been asking for a one-stop resource for all the subjects covered in that successful series. In response, Gehring has compiled a massive, beautifully presented, single volume that covers canning and preserving, keeping chickens, fermenting, soap-making, how to generate your own energy, how to build a log cabin, natural medicine, cheese-making, maple sugaring, farm mechanics, and much, much more.

Whether you own one hundred acres or rent a studio apartment in the city, this book has plenty of ideas to inspire you. Learn how to build a log cabin or how to craft handmade paper; find out how to install a solar panel on your roof or brew your own tea from dried herbs; Cure a ham, bake a loaf of bread, or brew your own beer. This book has something for everyone.