The Illustrated Book of Edible Plants

تاریخچه، کاربردهای دارویی، و ایده‌های دستور العمل برای گیاهان غذایی از A تا Z.

تمرکز بر روی سبزیجات، گیاهان و میوه‌های قابل رشد برای بیشترین تعداد افراد جک استاب داستان‌های منشأ آنها را تعریف می‌کند و باغبان خانه را در مورد راه‌های استفاده از آنها، از میز گرفته تا درمان‌ها و معجون‌ها، آگاه می‌کند. کشت به روز و توصیه های آشپزی با در دسترس بودن و هوشمندی ارائه می شود.

هنر آبرنگ صفحات را زیبا می‌کند.

جک استاب نویسنده Edens خصوصی: باغ‌های زیبای کشور، باغ‌های خصوصی فلوریدا جنوبی، و مجموعه مشهور کتاب های باغبانی خوراکی "75": 75 سبزیجات هیجان انگیز برای باغ شما، 75 میوه قابل توجه برای باغ شما، و 75 گیاه استثنایی برای باغ شما. i> Staub در Wrightstown، پنسیلوانیا زندگی می کند.

Histories, medicinal uses, and recipe ideas for food plants from A to Z.

Focusing on the most growable vegetables, herbs, and fruits for the greatest number of people, Jack Staub tells the stories of their origins and apprises the home gardener on ways to use them, from the table to remedies and potions. Up-to-the-minute cultivation and culinary advice are delivered with accessibility and wit.

Watercolor art makes the pages beautiful.

Jack Staub is the author of Private Edens: Beautiful Country Gardens, Private Gardens of South Florida, and the celebrated “75” series of edible gardening books: 75 Exciting Vegetables for Your Garden, 75 Remarkable Fruits for Your Garden, and 75 Exceptional Herbs for Your Garden. Staub lives in Wrightstown, Pennsylvania.