مشخصات کتاب

The Hungry Empire: How Britain's Quest for Food Shaped the Modern World

ویرایش:  
نویسندگان: lizzie Collingham  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781448182091, 9781847922700 
ناشر: Random House 
سال نشر:  
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 41 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب The Hungry Empire: How Britain's Quest for Food Shaped the Modern World به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب امپراتوری گرسنه: چگونه تلاش بریتانیا برای غذا دنیای مدرن را شکل داد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب امپراتوری گرسنه: چگونه تلاش بریتانیا برای غذا دنیای مدرن را شکل داد

«کتابی کاملاً دلپذیر، که یک غذای جانبی خوشمزه را به هر کسی که در تاریخ روایی امپراتوری بریتانیا کاوش می‌کند ارائه می‌کند» مکس هستینگز، برنده جایزه کتاب نویسندگان غذا در ساندی تایمز در سال 2018، دختر پر زرق و برق یک رئیس آفریقایی آناناس را با یک آناناس به اشتراک می‌گذارد. تاجر برده... نقشه برداران در بریتیش کلمبیا خرگوش استرالیایی کنسرو شده را می خورند... جستجوگران الماس در گویان یک کاری ایگوانا تهیه می کنند... در بیست وعده غذایی امپراتوری گرسنه داستان چگونگی ایجاد یک شبکه جهانی تجارت و تجارت مواد غذایی توسط بریتانیایی ها را روایت می کند. که مردم و گیاهان را از قاره ای به قاره دیگر منتقل کرد و مناظر و ذائقه آشپزی را تغییر داد. امپراتوری به بریتانیا اجازه داد تا از منابع خوراکی جهان از ماهی کاد و گوشت گاو نمک گرفته تا ادویه، چای و شکر استفاده کند. لیزی کولینگهام ما را به یک سفر آشپزی گسترده می برد و نشان می دهد که چگونه تقریباً هر وعده غذایی که می خوریم هنوز طعم امپراتوری را در خود دارد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

'A wholly pleasing book, which offers a tasty side dish to anyone exploring the narrative history of the British Empire' Max Hastings, Sunday Times WINNER OF THE GUILD OF FOOD WRITERS BOOK AWARD 2018 The glamorous daughter of an African chief shares a pineapple with a slave trader... Surveyors in British Columbia eat tinned Australian rabbit... Diamond prospectors in Guyana prepare an iguana curry... In twenty meals The Hungry Empire tells the story of how the British created a global network of commerce and trade in foodstuffs that moved people and plants from one continent to another, reshaping landscapes and culinary tastes. The Empire allowed Britain to harness the globe’s edible resources from cod fish and salt beef to spices, tea and sugar. Lizzie Collingham takes us on a wide-ranging culinary journey, revealing how virtually every meal we eat still contains a taste of empire.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Gas Turbine Combined Cycle Power Plants

دانلود کتاب Handbook of organization theory and management: the philosophical approach

دانلود کتاب Electrowetting: fundamental principles and practical applications

دانلود کتاب The Rise of Historical Economics and Social Reform in Germany 1864-1894

دانلود کتاب 宋代科举