مشخصات کتاب
The Home Barista: How to Bring Out the Best in Every Coffee Bean
ویرایش:
نویسندگان: Simone Egger. Ruby Ashby Orr
سری:
ISBN (شابک) : 1615192921, 9781615192922
ناشر: The Experiment
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 47 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 34,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب Barista Home: چگونه بهترین راه حل را در هر دانه قهوه به دست آورید: بودجه، روشهای آشپزی، کتابهای آشپزی، غذا و شراب، قهوه و چای، نوشیدنیها و شراب، کتابهای آشپزی، غذا و شراب، مرجع، آموزش و مرجع آشپزی، کتابهای آشپزی، غذا و شراب، آشپزی، دایرهالمعارفها و راهنمای موضوعی، مرجع
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 7
در صورت تبدیل فایل کتاب The Home Barista: How to Bring Out the Best in Every Coffee Bean به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Barista Home: چگونه بهترین راه حل را در هر دانه قهوه به دست آورید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب Barista Home: چگونه بهترین راه حل را در هر دانه قهوه به دست آورید
برای علاقه مندان به قهوه در همه جا، یک کتابچه راهنمای جذاب
برای تبدیل شدن به باریستای مورد علاقه خود
بیش از 100 میلیون آمریکایی هر روز را با یک فنجان قهوه شروع می
کنند (بسیاری از آنها کم کم قیمت)! این یک واقعیت است: ما قهوه
را
دوست داریم. اکنون، در
The Home Barista، دو
متخصص اسرار دم کردن قهوهای به ارزش گرانترین کافهها را درست
در آشپزخانه شما فاش میکنند.
سیمون ایگر و روبی اشبی اور، خبره، خوانندگان را روشن میکنند.
با بینش و توصیه از محصول به فنجان و فراتر از آن. باهوش، باهوش
و با طراحی جذاب،
باریستای خانگی شما را از طریق موارد
ضروری راهنمایی می کند - از درک منشأ لوبیا و تثبیت کام تا
تکمیل تکنیک خود. این راهنمای اصلی عاشقان قهوه برای تبدیل یک
دانه ساده به یک نوشیدنی هیجان انگیز است:
- دانه های خود را بو دهید. (آیا ارزشش را دارد؟ چگونه آنها
را نسوزانیم!)
- تمام زبان مورد نیاز برای صحبت کردن با قهوه را مانند یک
حرفه ای بیاموزید.
- در اسپرسوهای دست نیافتنی تسلط پیدا کنید (با پالایش زمان
و زمان). ، و دما).
- بافت شیر و طرح های فوم مناسب برای باریستا را ایجاد
کنید.
- هفت روش مختلف برای دم کردن را امتحان کنید—از فرنچ پرس
گرفته تا ibrik.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
For coffee enthusiasts everywhere, a charming handbook to
becoming your own favorite barista
More than 100 million Americans start each day with a cup of
coffee (many at no small price)! It’s a fact : We
love
coffee. Now, in
The Home Barista, two professionals
reveal the secrets to brewing coffee worthy of the priciest
cafés right in your own kitchen.
Connoisseurs Simone Egger and Ruby Ashby Orr enlighten
readers with insights and advice from crop to cup and beyond.
Savvy, smart, and charmingly designed,
The Home
Barista guides you through the essentials—from
understanding your bean’s origins and establishing your
palate to perfecting your technique. It’s the essential
coffee-lover’s guide to turning a simple bean into a
sensational beverage:
- Roast your own beans. (Is it worth it? How not to burn
them!)
- Learn all the lingo you need to talk coffee like a pro.
- Master the elusive espresso (by refining tamp, time,
and temperature).
- Create barista-worthy milk texture and foam designs.
- Try seven different ways to brew—from the French press
to the Turkish ibrik.
نظرات کاربران