دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: [1.0] نویسندگان: Eggers. Simone &, Orr. Ruby Ashby سری: ISBN (شابک) : 9781615192922 ناشر: The Experiment سال نشر: 2016 تعداد صفحات: زبان: eng فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 47 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب The Home Barista به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب باریستای خانگی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برای علاقه مندان به قهوه در همه جا، یک کتابچه راهنمای جذاب برای تبدیل شدن به باریستای مورد علاقه خود \n \nبیش از 100 میلیون آمریکایی هر روز را با یک فنجان قهوه شروع می کنند (بسیاری از آنها بدون قیمت کم)! این یک واقعیت است: ما عاشق قهوه هستیم. اکنون، در *The Home Barista*، دو متخصص اسرار دم کردن قهوهای که ارزش گرانترین کافهها را داشته باشد، درست در آشپزخانه شما فاش میکنند. \n \nخبره Simone Egger و Ruby Ashby Orr خوانندگان را با بینش ها و توصیه هایی از محصول تا فنجان و فراتر از آن روشن می کنند. باهوش، هوشمند، و با طراحی جذاب، *The Home Barista* شما را از طریق موارد ضروری راهنمایی می کند - از درک منشأ لوبیا و تثبیت کام خود تا تکمیل تکنیک خود. این راهنمای ضروری عاشقان قهوه برای تبدیل یک دانه ساده به یک نوشیدنی هیجان انگیز است:\n * لوبیا را خودتان تفت دهید. (آیا ارزشش را دارد؟ چگونه آنها را نسوزانیم!)\n * تمام زبان مورد نیاز برای صحبت کردن با قهوه مانند یک حرفه ای را بیاموزید.\n * بر اسپرسوی گریزان تسلط پیدا کنید (با پالایش تمپ، زمان و دما).\n * بافت شیر و طرح های فوم شایسته باریستا ایجاد کنید.\n * هفت راه مختلف برای دم کردن - از مطبوعات فرانسوی گرفته تا *ibrik* ترکی را امتحان کنید.
For coffee enthusiasts everywhere, a charming handbook to becoming your own favorite barista More than 100 million Americans start each day with a cup of coffee (many at no small price)! It’s a fact : We *love* coffee. Now, in *The Home Barista* , two professionals reveal the secrets to brewing coffee worthy of the priciest cafés right in your own kitchen. Connoisseurs Simone Egger and Ruby Ashby Orr enlighten readers with insights and advice from crop to cup and beyond. Savvy, smart, and charmingly designed, *The Home Barista* guides you through the essentials—from understanding your bean’s origins and establishing your palate to perfecting your technique. It’s the essential coffee-lover’s guide to turning a simple bean into a sensational beverage: * Roast your own beans. (Is it worth it? How not to burn them!) * Learn all the lingo you need to talk coffee like a pro. * Master the elusive espresso (by refining tamp, time, and temperature). * Create barista-worthy milk texture and foam designs. * Try seven different ways to brew—from the French press to the Turkish *ibrik*.