دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Michael Harney
سری:
ISBN (شابک) : 1594201382, 9781594201387
ناشر: Penguin Press HC, The
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Harney & Sons Guide to Tea به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب راهنمای چای هارنی و پسران نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کارشناس برجسته کشور راهنمای جامعی برای توسعه کام چای شما ارائه می دهد. راهنمای چای هارنی و پسران چای خورها را به متخصصان چای تبدیل می کند. راهنمای چای هارنی و پسران که توسط یکی از متخصصان برجسته چای کشور نوشته شده است، منبعی روشنگر برای چای نوشانی است که علاقه مند به توسعه و اصلاح کام خود و همچنین درک آنها از اهمیت پیچیده کشاورزی، تاریخی و فرهنگی چای هستند. مایکل هارنی با تکیه بر تجربه منحصر به فرد خود، به طور استادانه طیف کاملی از چای ها را بررسی می کند و نشان می دهد که چگونه هر چای متمایز است، با طعمی که از ترکیبی دقیق از تکنیک های کشت و تولید، و تحت تأثیر جغرافیا و همچنین تاریخچه آن نشات می گیرد. این پروفایلهای پر جنب و جوش از انواع مختلف چای - از چای سفید لطیف گرفته تا چای پوره سیاه کهنه - شامل دستورالعملهای دم کردن و توضیحات واضح در مورد عطر، طعم و ظاهر نوشیدنی است. همه چیزهایی که برای خبره شدن نیاز دارید چای مدتهاست در ایالات متحده محبوب بوده است، اما اخیراً آمریکاییها با کنجکاوی عمیقتر، رویکرد تصفیهشدهتر و اشتهای بیشتری با این نوشیدنی ظریفتر برخورد کردهاند. وال استریت ژورنال گزارش می دهد که کل فروش چای در ایالات متحده تقریباً چهار برابر سال 1990 است و این جمعیت رو به رشد از مصرف کنندگان تبعیض آمیز واژگان جدید ارائه شده در راهنمای چای هارنی و پسران را جشن خواهند گرفت. راهنمای چای هارنی و پسران که از نظر گستردگی، صراحت و دسترسی منحصر به فرد است، به سرعت به مرجع و اصلی کلاسیک در کتابخانه هر نوشیدنی جدی چای تبدیل خواهد شد.
The country’s leading connoisseur presents a comprehensive guide for developing your tea palate. The Harney & Sons Guide to Tea transforms tea drinkers into tea experts. Written by one of the country’s leading tea professionals, The Harney & Sons Guide to Tea is an illuminating resource for tea drinkers interested in developing and refining their palate as well as their understanding of the complex agricultural, historical, and cultural significance of tea. Drawing on his singular experience, Michael Harney masterly explores the full range of teas, revealing how each tea is distinctive, with a taste that derives from a precise combination of cultivation and production techniques, and influenced by the geography as well as its history. These lively profiles of diverse tea varieties—from delicate white tea to aged black puerh tea—include brewing instructions and vivid descriptions of the beverage scent, taste, and appearance; everything you need to become a connoisseur. Tea has long been popular in the United States, but only recently have Americans treated this nuanced beverage with a deeper curiosity, more refined approach, and wider appetite. The Wall Street Journal reports that total U.S. tea sales are nearly four times what they were in 1990, and this growing population of discriminate consumers will celebrate the new vocabulary provided in The Harney & Sons Guide to Tea. Unique in scope, candor, and accessibility, The Harney & Sons Guide to Tea will quickly become the classic reference and staple in the library of every serious tea drinker.