دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Handmade Loaf: Contemporary Recipes for the Home Baker
دانلود کتاب نان دست ساز: دستور العمل های معاصر برای نانوای خانگی
مشخصات کتاب
The Handmade Loaf: Contemporary Recipes for the Home Baker
ویرایش:
نویسندگان: Dan Lepard
سری:
ISBN (شابک) : 1845333896, 9781845333898
ناشر: Mitchell Beazley
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Handmade Loaf: Contemporary Recipes for the Home Baker به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نان دست ساز: دستور العمل های معاصر برای نانوای خانگی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب نان دست ساز: دستور العمل های معاصر برای نانوای خانگی
نان دست ساز مجموعه ای از دستور العمل ها، داستان های شخصی و عکس هایی است که نان ها و نانوایان خانگی اروپا را به تصویر می کشد. بیش از 80 دستور غذا، که بسیاری از آنها از نانوایان الهام گرفته شده اند، به روش های سنتی و مواد اولیه تازه نگاه می کنند. ترکیب تاریخ و نوآوری آنها برای نانوایان باتجربه جذاب خواهد بود، اما همچنین برای نسلی که آماده اند لذت ساده پختن اولین نان ترد خود را در خانه کشف کنند. عکس‌ها در زمان واقعی، با نانوایی‌هایی که هنگام مخلوط شدن خمیر و نان تازه از اجاق گرفته می‌شوند، روی فیلم گرفته شده‌اند، این عکس‌ها خواننده را درست در کنار نانوا قرار می‌دهند و جزئیات را نشان می‌دهند تا به ما کمک کند تا به خوبی نحوه ایجاد نان‌ها را درک کنیم.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The Handmade Loaf is a collection of recipes, personal stories and photographs that capture the breads and home bakers of Europe. Over 80 recipes, many of which are inspired by the bakers profiled, look afresh at traditional methods and ingredients. Their blend of history and innovation will appeal to the experienced baker, but also to a generation ready to discover the simple pleasure of baking their first crisp loaf at home. Shot in real time, with bakers caught on film as the dough is mixed and the bread taken freshly from the oven, the photographs place the reader right beside the baker, showing the detail to help us understand perfectly how breads are created.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Breeding For Ornamentals: Classical and Molecular Approaches
دانلود کتاب Information Bottleneck Optimization and Independent Component Extraction with Spiking Neurons
دانلود کتاب Paul J. Crutzen: A Pioneer on Atmospheric Chemistry and Climate Change in the Anthropocene
