The Groundnut Cookbook

کتاب آشپزی بادام زمینی یک کتاب آشپزی آفریقایی توسط دوستان دووال تیموتی، ژاکوب فودیو تاد و فولایمی براون است.

آنها سه لندنی پرانرژی و تخیلی هستند که قصد دارند با کتاب آشپزی پر از کتاب آشپزی خود، چهره غذاهای آفریقایی را تغییر دهند. عکاسی تمام رنگی زرق و برق دار و دستور العمل های ساده، تازه و سالم. با نحوه تهیه غذاهای کلاسیک مانند خورش بادام زمینی و برنج ژولوف همراه با پیشنهادهای خلاقانه مانند بستنی آووکادو یا کیک پونا یام آشنا شوید. کتاب آشپزی بادام زمینی شما را متعجب می کند که چرا برای کشف جواهرات آشپزی آفریقا اینقدر طول کشیده است

The Groundnut Cookbook is an African cookbook by friends Duval Timothy, Jacob Fodio Todd and Folayemi Brown.

They are three energetic, imaginative Londoners set to change the face of African food with their cookbook packed full of gorgeous full-colour photography and easy-to-follow, fresh and healthy recipes. Learn how to prepare classics like their namesake Groundnut Stew, and Jollof Rice, alongside innovative offerings like their Avocado Ice Cream or Puna Yam Cake. The Groundnut Cookbook will make you wonder why it's taken you this long to explore Africa's culinary gems