دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Genesee Valley cookbook
دانلود کتاب کتاب آشپزی دره Genesee
مشخصات کتاب
The Genesee Valley cookbook
ویرایش:
نویسندگان: Mumford. Angelina Jenkins
سری:
ناشر: Fort Hill Press
سال نشر: 1905
تعداد صفحات: 122
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Genesee Valley cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی دره Genesee نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی دره Genesee
بررسی اجمالی: این کتاب آشپزی جذاب پر از œreipts توسط خانم مامفورد در سال 1905 به طور خصوصی چاپ شد. برخلاف بسیاری از کتاب های دستور پخت از دوره زمانی، جزئیات زیادی در مورد مواد تشکیل دهنده و مقادیر وجود دارد. نویسنده در یادداشتی بیان می‌کند که احساس می‌کرد این دستور العمل‌ها ارزش انتقال به نسل‌ها را دارند. در اینجا چند جواهر وجود دارد، اما لذت خواندن آن در توصیف هایی مانند «جوجه را تکه تکه کنید» و نام هایی مانند «ژله گوشت برای معلولان» و «ChowChow» است. خانواده ها و زندگی های قرن در شمال ایالت نیویورک. این اثر، که در ابتدا در سال 1905 منتشر شد، توسط کتابخانه Milne در کالج دانشگاه ایالتی نیویورک در Geneseo به عنوان بخشی از سری بازنشرهای تاریخی دره Genesee تجدید چاپ شده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Overview: This charming cookbook full of œreceipts was privately printed by Miss Mumford in 1905. Unlike many recipe books from the time period, there is a lot of detail about ingredients and amounts. The author states in a note that she felt the recipes were worth passing down through the generations. There are some gems here, but the fun of reading it is in descriptions such as œboil a chicken to pieces and names like œMeat Jelly for Invalids and œChowChow. The Genesee Valley Cook Book provides valuable insight into turn-of-the-century upstate New York households and lives. This work, originally published in 1905, is reprinted by Milne Library at the State University of New York College at Geneseo as part of the Genesee Valley Historical Reprints series…
