دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Scicolone. Michele
سری:
ISBN (شابک) : 9780547508047, 0547607954
ناشر: Houghton Mifflin Harcourt
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 6 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آرام پز فرانسوی: آشپزی--روش ها--آهسته آشپزی،آشپزی، فرانسوی، آشپزی برقی، آهسته، کتاب آشپزی، کتاب های الکترونیکی، آشپزی -- روش ها -- آشپزی آهسته
در صورت تبدیل فایل کتاب The French Slow Cooker به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آرام پز فرانسوی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
چرا آهسته پز؟ -- انتخاب یک اجاق گاز آهسته -- نکات و تکنیک ها -- ایمنی آرام پز -- انباری فرانسوی -- سوپ -- مرغ ، بوقلمون و اردک -- گوشت -- غذاهای دریایی -- سوفله ، کیچ و سایر غذاهای تخم مرغ -- سبزیجات -- حبوبات و غلات -- دسرها -- اصول اولیه. وصل کنید و با طعم فرانسوی بپزید\" شرط می بندم که اگر آشپزهای فرانسوی بتوانند اجاق گاز آهسته فرانسوی Michele Scicolone را که مملو از هوشمند و کاربردی است، در دست بگیرند. و دستور العمل های راحت، آنها هرگز آن را رها نمی کردند.\"--Dorie Greenspan، نویسنده کتاب Around My French TableWith a slow cooker، حتی تازه کارها نیز می توانند غذاهایی را درست کنند که گویی مستقیماً از آشپزخانه یک فرانسوی بیرون آمده اند. مادربزرگ. سوپ سبزیجات Proveṅal. گوشت گاو سرخ شده با شراب قرمز با قارچ. مرغ با چهل حبه سیر. حتی بویلابیس. با اجاق گاز آهسته فرانسوی، همه اینها به سادگی تنظیم تایمر و راه رفتن است. Michele Scicolone بسیار فراتر از آمادهسازی معمولی سوپها و خورشها، با ماهی سالمون آهستهپز با لیمو و زیتون سبز، اردک ترد، و سوفله اسفناج، عمل میکند. و برای دسر، چه در مورد Ginger Cr̈me Br︣lee با The French Slow Cooker، نتایج همیشه عالی هستند.
Why a slow cooker? -- Choosing a slow cooker -- Tips and techniques -- Slow cooker safety -- The french pantry -- Soups -- Chicken, turkey, and duck -- Meats -- Seafood -- Souffles, quiches, and other egg dishes -- Vegetables -- Legumes and grains -- Desserts -- Basics.;Plug it in and Cook with French Flair"I'd bet that if French cooks could get their hands on Michele Scicolone's French Slow Cooker, which is filled with smart, practical, and convenient recipes, they'd never let it go."--Dorie Greenspan, author of Around My French TableWith a slow cooker, even novices can turn out dishes that taste as though they came straight out of the kitchen of a French grandm̈re. Proveṅal vegetable soup. Red-wine braised beef with mushrooms. Chicken with forty cloves of garlic. Even bouillabaisse. With The French Slow Cooker, all of these are as simple as setting the timer and walking away. Michele Scicolone goes far beyond the usual slow-cooker standbys of soups and stews, with Slow-Cooked Salmon with Lemon and Green Olives, Crispy Duck Confit, and Spinach Souffle. And for dessert, how about Ginger Cr̈me Br︣lee' With The French Slow Cooker, the results are always magnifique.
Why a slow cooker? --
Choosing a slow cooker --
Tips and techniques --
Slow cooker safety --
The french pantry --
Soups --
Chicken, turkey, and duck --
Meats --
Seafood --
Souffles, quiches, and other egg dishes --
Vegetables --
Legumes and grains --
Desserts --
Basics.