دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Wong, David, Wibisono, Djoko, Tettoni, Luca Invernizzi سری: EBL-Schweitzer ISBN (شابک) : 9781462915118, 1462915116 ناشر: Tuttle Publishing سال نشر: 2015 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 16 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Food of Singapore : Simple Street Food Recipes from the Lion City به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذای سنگاپور: دستور العمل های ساده غذای خیابانی از شهر شیر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
بررسی اجمالی: این جلد استثنایی بخشی از دستور العمل های سنتی و معاصر را ارائه می دهد، از جمله غذاهای کلاسیک مانند خرچنگ فلفلی، پاپیا، روژاک، نودل سرخ شده هوکین، و مورتابک و غذاهای نوآورانه مانند سیباس دودی با چای و قیسی در برگ موز. . معرفی دقیق سنتهای پویای فرهنگی و آشپزی سنگاپور، واژهنامه مواد محلی، و عکسهای رنگی غنی از هر دستور غذا، غذای سنگاپور را به افزودنی خوشمزه جدید برای این مجموعه بسیار تحسینشده تبدیل کرده است.
Overview: This exceptional volume presents a cross section of both traditional and contemporary recipes, including classic favorites such as Chili Crab, Popiah, Rojak, Hokkien Fried Noodles, and Murtabek and innovative, new dishes such as Tea-smoked Seabass and Stingray in Banana Leaf. A detailed introduction to Singapore's dynamic cultural and culinary traditions, a glossary of local ingredients, and rich full-color photographs of each recipe make The Food of Singapore a delicious new addition to this highly-praised series.