دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The food of a younger land. The Middle West eats: a portrait of American food: before the national highway system, before chain restaurants, and before frozen food, when the nation's food was seasonal, regional, and traditional: from the lost WPA files
دانلود کتاب غذای سرزمین جوان تر. غرب میانه می خورد: پرتره ای از غذای آمریکایی: قبل از سیستم بزرگراه ملی ، قبل از رستوران های زنجیره ای و قبل از غذای منجمد ، وقتی غذای کشور فصلی ، منطقه ای و سنتی بود: از پرونده های WPA گمشده
مشخصات کتاب
The food of a younger land. The Middle West eats: a portrait of American food: before the national highway system, before chain restaurants, and before frozen food, when the nation's food was seasonal, regional, and traditional: from the lost WPA files
ویرایش:
نویسندگان: Kurlansky. Mark
سری:
ISBN (شابک) : 1101101180, 9781101101131
ناشر: Penguin Publishing Group;Riverhead Books
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 571 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 35,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذای سرزمین جوان تر. غرب میانه می خورد: پرتره ای از غذای آمریکایی: قبل از سیستم بزرگراه ملی ، قبل از رستوران های زنجیره ای و قبل از غذای منجمد ، وقتی غذای کشور فصلی ، منطقه ای و سنتی بود: از پرونده های WPA گمشده: آشپزی، آمریکایی--سبک غرب میانه--تاریخچه،عادات غذایی--غرب میانه--تاریخچه،آشپزی،آمریکایی--سبک غرب میانه،عادات غذایی،کتاب های الکترونیک،تاریخچه،آشپزی،آمریکایی-سبک غرب میانه--تاریخچه،عادات غذایی -- غرب میانه -- تاریخچه، آشپزی، آمریکایی -- سبک غرب میانه، غرب میانه
در صورت تبدیل فایل کتاب The food of a younger land. The Middle West eats: a portrait of American food: before the national highway system, before chain restaurants, and before frozen food, when the nation's food was seasonal, regional, and traditional: from the lost WPA files به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذای سرزمین جوان تر. غرب میانه می خورد: پرتره ای از غذای آمریکایی: قبل از سیستم بزرگراه ملی ، قبل از رستوران های زنجیره ای و قبل از غذای منجمد ، وقتی غذای کشور فصلی ، منطقه ای و سنتی بود: از پرونده های WPA گمشده نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب غذای سرزمین جوان تر. غرب میانه می خورد: پرتره ای از غذای آمریکایی: قبل از سیستم بزرگراه ملی ، قبل از رستوران های زنجیره ای و قبل از غذای منجمد ، وقتی غذای کشور فصلی ، منطقه ای و سنتی بود: از پرونده های WPA گمشده
مارک کورلانسکی، نویسنده پرفروش، با استفاده از فایل‌های WPA که مدت‌ها فراموش شده در کتابخانه کنگره آرشیو شده است، تصویری دقیق از آمریکایی‌های دوران افسردگی از طریق غذاهایی که می‌خوردند و سنت‌ها و آداب و رسوم محلی که هنگام برنامه‌ریزی و تهیه غذا رعایت می‌کردند، ترسیم می‌کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Using long-forgotten WPA files archived in the Library of Congress, bestselling author Mark Kurlansky paints a detailed picture of Depression Era Americans through the food that they ate and the local traditions and customs they observed when planning and preparing meals.
