دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1st
نویسندگان: Lela Nargi
سری:
ISBN (شابک) : 0760329249, 9780760329245
ناشر: Voyageur Press
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 9 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Farmer's Wife Comfort Food Cookbook: Over 300 blue-ribbon recipes! به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی غذای راحت همسر کشاورز: بیش از 300 دستور العمل با روبان آبی! نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مفهوم غذای راحت میتوانست در آشپزخانه مزرعه شروع شود، با رایحهای سرشار از خورش جوشان و پای سیب، تخم مرغ تازه و کره و بیکن، کاستارد گرمکننده آن در یک شب سرد زمستانی یا یک قاشق غذاخوری خنک در خانه. بستنی در چهارم ژوئیه بخار پز. دستور العمل های موجود در این کتاب آشپزی که از صفحات همسر کشاورز، مجله محبوبی که به مدت چهل و شش سال در سرتاسر سرزمین آمریکا منتشر شده و مورد بررسی قرار گرفته است، به آشپز امروزی اجازه می دهد تا تمام سلیقه های آرامش بخش آشپزخانه مزرعه را بازسازی کند - و خاطرات جدیدی خلق کند. از غذایی که به معنای خانه است. این سوپها، کاسرولها، کبابها، پای قابلمهای، دسرها، و نوشیدنیهای باطراوت، با دستورالعملهای ساده و مواد سالم مناسب برای شلوغترین همسر مزرعهدار - یا آشپز قرن بیست و یکم - همه راحتیهای شیرین و لذیذ آشپزی روستایی را تداعی میکنند. بهترین آن در اینجا نمونهای از دستور العملهایی است که در داخل آن پیدا میکنید: • نان ذرت مامی • آبغوره • تخم مرغ شیطانی • ماکارونی و پنیر • خورش فرانسوی • چیلی کن کارن • لوبیا پخته بوستون • پای قابلمه • ماهی تن و نخود فرنگی • مرغ سرخ شده جنوبی • گوجه سبز سرخ شده • بتی ریواس قهوه ای • پودینگ فلاپر • دمنوش زنجبیلی
The very notion of comfort food could have begun in the farm kitchen, with its rich aromas of bubbling stew and apple pie, its stock of fresh eggs and butter and bacon, its warming custard on a cold winters night or cool spoonful of home-churned ice cream on a steaming Fourth of July. Culled from the pages of The Farmers Wife, the beloved magazine published and pored over throughout Americas heartland for forty-six years, the recipes in this cookbook allow today's cook to recreate all the comforting tastes of the farm kitchen--and to create new memories of food that means home. With straightforward directions and wholesome ingredients to suit the busiest farm wife--or twenty-first-century cook--these hearty soups, casseroles, roasts, pot pies, desserts, and refreshing beverages conjure all the sweet and savory comforts of country cooking at its best. Here’s a sampling of the recipes you’ll find inside: • Mammy’s Corn Bread • Clam Chowder • Deviled Eggs • Macaroni and Cheese • French Stew • Chili Con Carne • Boston Baked Beans • Pot Pie • Escalloped Tuna and Peas • Southern Fried Chicken • Fried Green Tomatoes • Rhubarb Brown Betty • Flapper’s Pudding • Ginger Ale