دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Ethicurean Cookbook: Recipes, Foods and Spirituous Liquors, from Our Bounteous Walled Gardens in the Several Seasons of the Year
دانلود کتاب کتاب آشپزی اخلاقی: دستور العمل ها، غذاها و مشروبات الکلی روحی، از باغ های پرمحصور ما در چندین فصل سال
مشخصات کتاب
The Ethicurean Cookbook: Recipes, Foods and Spirituous Liquors, from Our Bounteous Walled Gardens in the Several Seasons of the Year
ویرایش:
نویسندگان: The Ethicurean
سری:
ISBN (شابک) : 0091949920, 9780091949921
ناشر: Ebury Press
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 18 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 45,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Ethicurean Cookbook: Recipes, Foods and Spirituous Liquors, from Our Bounteous Walled Gardens in the Several Seasons of the Year به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی اخلاقی: دستور العمل ها، غذاها و مشروبات الکلی روحی، از باغ های پرمحصور ما در چندین فصل سال نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی اخلاقی: دستور العمل ها، غذاها و مشروبات الکلی روحی، از باغ های پرمحصور ما در چندین فصل سال
فلسفه Ethicurean ساده است: خوردن محلی، جشن گرفتن غذاهای بومی، خوب زندگی کردن. کتاب آشپزی Ethicurean یک سال را در آشپزخانه و باغ باشکوه آنها دنبال می کند و بزرگترین غذاها، نوشیدنی ها و سنت های این سرزمین منصفانه را جشن می گیرد. این ترکیبات الکتریکی هستند: خرگوش confit با پودر سوخاری لوواژ، قلیه پخته شده جفت می شود. آهو با خاکشیر چوبی معاشقه می کند و سوپ گزنه علوفه ای توسط کرفیلی جوان تقویت می شود. سالادها مانند گل مروارید تازه هستند: گردوهای عسلی در میان کارپاچیو چغندر قرار دارند، پنیر کشک غنی با خیار ظریف متعادل می شود. و راحتی کیک ها و پودها - پای گوشت خوک و ارس، کیک های اکلس با دورست بلو وینی - فقط با آب سیب، سیب و آبجو که به همان اندازه ریخته شده اند، افزایش می یابد. با 120 دستور غذا و یک سال الهام فصلی در عکس ها و کلمات. , Ethicureanism یک مانیفست جدید آشپزی بریتانیا است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The Ethicurean philosophy is simple: eat local, celebrate native foods, live well.The Ethicurean is quietly changing the face of modern British cooking, all from a walled garden in the heart of the Mendip Hills. The Ethicurean Cookbook follows a year in their magnificent kitchen and garden, and celebrates the greatest food, drink, and traditions of this fair land.The combinations are electric: confit rabbit is paired with lovage breadcrumbs, cured roe deer flirts with wood sorrel, and foraged nettle soup is fortified by a young Caerphilly. The salads are as fresh as a daisy: honeyed walnuts nestle amongst beetroot carpaccio, rich curd cheese is balanced by delicate cucumber. And the comfort of pies and puds—pork and juniper pie, Eccles cakes with Dorset Blue Vinny—is only enhanced by the apple juice, cider, and beer poured in equal measure.With 120 recipes and a year of seasonal inspiration in photographs and words, Ethicureanism is a new British cooking manifesto.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Regenerating Bodies: Tissue and Cell Therapies in the Twenty-First Century
دانلود کتاب The Devil’s End
دانلود کتاب Quick Easy Holiday Treats With Style
دانلود کتاب Fish as food. / Volume 4
