دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Tanya Steel. The Editors of Epicurious.com
سری:
ISBN (شابک) : 0307984850, 9780307984852
ناشر: Clarkson Potter
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 27 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Epicurious Cookbook: More Than 250 of Our Best-Loved Four-Fork Recipes for Weeknights, Weekends & Special Occasions به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Epicurious: بیش از 250 مورد از بهترین غذاهای دوست داشتنی چهار چنگال ما برای شب های آخر هفته ، آخر هفته و مناسبت های خاص نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برای آشپزهای خانگی که تشنه دستور پخت دوباره هستند، در اینجا مجموعه ای بی عیب و نقص از Epicurious با بیش از 250 دستور غذای «4 چنگالی» آنها است که به راحتی در کتابی با عکاسی جدید، سرنوشت های جدید و نکات آموزنده کاربر گردآوری شده است. بدون شک Epicurious معتبرترین وب سایت برای افرادی است که به آشپزی علاقه دارند. ویراستاران Epicurious در اولین کتاب آشپزی خود، پایگاه داده فوقالعاده خود را از 180000 دستور غذا جمعآوری کردهاند و محبوبترین دستور پختهای خود را انتخاب کردهاند. کتاب آشپزی Epicurious که به صورت فصلی و بر اساس نوع غذا سازماندهی میشود، همه چیز را از شامهای 30 دقیقهای شبهای هفته گرفته تا نمایشگاههای جنگجوی آخر هفته ارائه میدهد. همچنین شامل غذاهای دلخواه، غذاهای کوچک مناسب برای مهمانی ها و تعداد زیادی غذای اصلی و کناری، به علاوه صبحانه، نان، و دسر است. همه عکسهای چهار رنگ خیرهکننده جدید Epicurious را در مقاومتناپذیرترین حالت خود نشان میدهند. در سراسر پیشنهادات اعضای Epicurious برای بهینه سازی دستور العمل ها، ایده هایی برای برنامه ریزی منو، جایگزینی هوشمند، و دستور العمل های خانگی از ده ها عضو Epicurious که به تازگی برای این کتاب آشپزی آزمایش شده اند، وجود دارد. دستور العمل ها عبارتند از: غذاهای راحت راحت: پاییزه مرغ و پاییزه سبزیجات، گوشت گاو با دنده کوتاه تاجین، ماک و پنیر تند با پانچتا، مرغ سرخ شده شیطانی، فلفل دلمه ای با کیک چدار فلفلی شام های سریع شب هفته: پائلای سریع، برنج وحشی با اسپند و اسانس پرتقال، هاش کلم بروکسل با موسیر کاراملی شده، بره بره رزماری با چاد سوئیسی و شربت بالزامیک، تیلاپیا پرتقال تند سرخ شده در تابه لطفاً همه غذاهای گیاهی و وگان: سوبای خنک با توفو و نخود فرنگی با نخود فرنگی، خامه ترش، سالاد بادمجان سوخاری غذاهای ویژه: بوقلمون با کره گیاهی تام کولیچیو، بریسکت گاو با مرلو و آلو، پاهای اردک سرخ شده به روز شده کلاسیک آمریکایی-برگر، پیتزا، سالاد، پاستا، و پنیر کبابی: چیزبرگر با سس باربیکیو تگزاس؛ پیتزای دلچسب مارچوبه، سیب زمینی انگشتی و پنیر بز؛ پاستا خرچنگ در یک کرم بیکن شیرین ذرت بوداده؛ پنیر کبابی با مربای پیاز، تالیجو، و اسکارول ستارههای صبحانه و برانچ: گرانولای افراطی با میوههای خشک، فریتاتا سینک آشپزخانه، نان تست فرانسوی کرم برولی، و نانهای چسبناک نهایی دسرهای دسر: کیک دولایه شکلاتی، سامونی سیبزمینی. پای زنجبیل، کره بادامزمینی و براونیهای فاج با بادامزمینی نمکی که قرار است آن کلاسیکی باشند که روزانه به آن روی میآورید، کتاب آشپزی Epicurious بهترین محتوای آنلاین را در یک کتاب آشپزی باشکوه افزایش میدهد.
For home cooks hungry for make-again recipes, here is an impeccably curated collection from Epicurious with more than 250 of their "4-fork" recipes, conveniently compiled in a book with new photography, new headnotes, and informative user tips. Epicurious is, undisputedly, the most respected website for people who like to cook. In their first-ever cookbook, the Epicurious editors have culled their extraordinary database of 180,000 recipes and selected their most popular recipes.Organized seasonally and by meal type, The Epicurious Cookbook offers everything from 30-minute weeknight dinners to weekend warrior show-stoppers. Also included are comfort food favorites, small dishes perfect for parties and plenty of repertoire-building mains and sides, plus breakfasts, breads, and desserts. All new stunning four-color photography shows Epicurious at its most irresistible. Throughout are Epicurious member suggestions for tweaking recipes, ideas for menu planning, smart substitutions, and homespun recipes from dozens of Epicurious members newly tested for this cookbook. Recipes include: Easy comfort foods: Chicken and Fall Vegetable Pot Pie, Beef Short Ribs Tagine, Spicy Mac and Cheese with Pancetta, Deviled Fried Chicken, Chili con Carne with Chili Cheddar Shortcakes Fast Weeknight Dinners: Quick Paella, Wild Rice with Pecans, Raisin, and Orange Essence, Brussels Sprouts Hash with Caramelized Shallots, Rosemary Lamb Chops with Swiss Chard and Balsamic Syrup, Pan-Fried Spicy Orange Tilapia Please-Everyone Vegetarian and Vegan Dishes: Chilled Soba with Tofu and Sugar Snap Peas, Spiced Lentil Tacos with Chipotle Sour Cream, Roasted Eggplant Salad Special occasion show-stoppers: Tom Colicchio’s Herb-Butter Turkey, Beef Brisket with Merlot and Prunes, Wine-Braised Duck Legs American Classics Updated—Burgers, Pizzas, Salads, Pastas, and Grilled Cheese: Coffee-Rubbed Cheeseburger with Texas Barbeque Sauce; Hearty Asparagus, Fingerling Potato, and Goat Cheese Pizza; Lobster Pasta in a Roasted Corn Sweet Bacon Cream; Grilled Cheese with Onion Jam, Taleggio, and Escarole Breakfast and Brunch Stars: Extreme Granola with Dried Fruit, Kitchen Sink Frittata, Crème Brulee French Toast, and Ultimate Sticky Buns Decadent Desserts: Double Layer Chocolate Cake, Apple Tart with Caramel Sauce, Frozen Lemon Ginger Snap Pie, Peanut Butter and Fudge Brownies with Salted Peanuts Destined to be that classic you’ll turn to daily, The Epicurious Cookbook enhances the very best online content in a gorgeous cookbook.