دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: First American Edition
نویسندگان: Anna Del Conte. Thomas Laessoe
سری:
ISBN (شابک) : 0756638674, 9780756638672
ناشر: DK ADULT
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 193
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 32 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Edible Mushroom Book به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب قارچ خوراکی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
اولین کتاب کاملاً مصور که نه تنها به خوانندگان کمک می کند تا با قارچ ها بپزند، بلکه به آنها کمک می کند تا قارچ ها را در طبیعت جستجو کنند، کتاب قارچ خوراکی بخشی راهنمای مزرعه، بخشی کتاب آشپزی است. با شروع در آشپزخانه، خوانندگان یاد میگیرند که چگونه قارچهای وحشی را برای پخت و پز آماده کنند، سپس چگونه شصت دستور العمل خوشمزه از قارچهای درهم گرفته تا پولنتا قارچ پخته درست کنند. با حرکت به مزرعه، کتاب قارچ خوراکی به شما میگوید کجا و چه زمانی علوفه بخرید، یک راهنمای شناسایی ارائه میکند و اطلاعاتی در مورد بیش از پنجاه و پنج قارچ خوراکی ارائه میکند.
The first fully-illustrated book to not only help readers cook with mushrooms, but also to help them forage for fungi in the wild, The Edible Mushroom Book is part field guide, part cookbook. Beginning in the kitchen, readers learn how to prepare wild fungi for cooking, then how to make sixty mouthwatering recipes from Scrambled Chanterelles to Baked Mushroom Polenta. Moving on to the field, The Edible Mushroom Book tells you where and when to forage, provides an identification guide, and includes information on more than fifty-five edible mushrooms.