The Dental Diet: The Surprising Link between Your Teeth, Real Food, and Life-Changing Natural Health

در طول سال‌ها، سلامت دندان اغلب به‌عنوان انعکاسی از سلامت کلی ما مشخص شده است، جایی که سلامت بد دهان ناشی از مشکلات مربوط به سایر قسمت‌های بدن ما است. اما اگر پارادایم را تغییر دهیم چه؟ اگر به سلامت دندان ها به عنوان پایه و اساس سلامت جسمی خود به عنوان یک کل فکر کنیم، چه؟

دکتر. استیون لین، دندانپزشک باتجربه و اولین متخصص تغذیه دندانپزشکی جهان، سنت‌های اجدادی، اپی ژنتیک، سلامت روده و میکروبیوم را تجزیه و تحلیل کرده است تا اصول مبتنی بر غذا را برای یک رویکرد بهداشتی جامع از بالا به پایین توسعه دهد. دکتر لین با ادغام علوم دندانپزشکی و تغذیه، برنامه غذایی را ارائه می‌کند که می‌تواند به شما کمک کند تا مطمئن شوید که نیازی به پر کردن دندان یا داروهای کلسترول نخواهید داشت - و منابعی را در اختیار شما قرار می‌دهد تا کودکانی را تربیت کنید که به طور طبیعی دندان‌های صافی دارند. با دهان ما به عنوان دروازه بان روده، حفظ تعادل میکروبیوم دهان باعث ایجاد یک بدن سالم از طریق یک دهان سالم می شود.

Dr. لین شما را با یک برنامه غذایی 40 روزه همراه با هرم غذایی رژیم دندانپزشکی، تمرینات دهان، دستور العمل ها و تکنیک های آشپزی کامل می کند تا به شما کمک کند تکنیک های او را به راحتی و با موفقیت در زندگی روزمره خود پیاده کنید. ابزارها برای بهبود سطح سلامتی کلی و معکوس کردن بیماری، نزدیک‌تر از آن چیزی است که فکر می‌کنیم - در بازارهای ما، در انبارهای ما، و اغلب در دهان ما - اگر فقط یک یا دو لقمه خوب انتخاب نشده باشد.

Throughout the years, dental health has often been characterized as a reflection of our overall health, where bad oral health results from issues with other parts of our body. But what if we flipped the paradigm? What if we thought about dental health as the foundation for our physical health as a whole?

Dr. Steven Lin, an experienced dentist and the world’s first dental nutritionist, has analyzed our ancestral traditions, epigenetics, gut health, and the microbiome in order to develop food-based principles for a literal top-down holistic health approach. Merging dental and nutritional science, Dr. Lin lays out the dietary program that can help ensure you won’t need dental fillings or cholesterol medications—and give you the resources to raise kids who develop naturally straight teeth. With our mouth as the gatekeeper of our gut, keeping our oral microbiome balanced will create a healthy body through a healthy mouth.

Dr. Lin arms you with a 40-day meal plan, complete with the Dental Diet food pyramid, exercises for the mouth, recipes, and cooking techniques to help you easily and successfully implement his techniques into your everyday life. The tools to improve overall wellness levels and reverse disease are closer than we think—in our markets, in our pantries, and, most frequently, in our mouths—if not just a well-chosen bite or two away.