دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Darjeeling Distinction : Labor and Justice on Fair-Trade Tea Plantations in India
دانلود کتاب تمایز دارجلینگ: کار و عدالت در نمایشگاه تجارت چای در هند
مشخصات کتاب
The Darjeeling Distinction : Labor and Justice on Fair-Trade Tea Plantations in India
ویرایش:
نویسندگان: Besky. Sarah
سری: California studies in food and culture 47
ISBN (شابک) : 0520277384, 0520957601
ناشر: University of California Press
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 258
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 8 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 48,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب تمایز دارجلینگ: کار و عدالت در نمایشگاه تجارت چای در هند: تجارت چای -- هند -- دارجلینگ (منطقه) مزارع چای -- هند -- رقابت دارجلینگ (منطقه)، ناعادلانه -- هند -- دارجیلینگ (منطقه) کسب و کار و اقتصاد -- صنایع -- عمومی. علوم اجتماعی -- مردم شناسی -- عمومی. رقابت، ناعادلانه مزارع چای. تجارت چای. هند -- دارجلینگ (منطقه)
در صورت تبدیل فایل کتاب The Darjeeling Distinction : Labor and Justice on Fair-Trade Tea Plantations in India به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تمایز دارجلینگ: کار و عدالت در نمایشگاه تجارت چای در هند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تمایز دارجلینگ: کار و عدالت در نمایشگاه تجارت چای در هند
دارجلینگ که در کوهپایه‌های هیمالیا در شمال شرقی هند قرار
دارد، مترادف با برخی از بهترین و گران‌ترین چای در جهان است.
این شهر همچنین خانه یک جنبش خشونت‌آمیز برای خودمختاری
منطقه‌ای است که مانند صنعت چای، به دوران حکومت استعماری
بازمی‌گردد.
در این قوم‌نگاری ظریف، سارا بسکی زندگی کارگران چای در دارجلینگ را روایت می‌کند. او بررسی می کند که چگونه مفاهیم انصاف، ارزش و عدالت با افزایش شیوه های تجارت منصفانه و سیاست جدایی طلبی پسااستعماری در منطقه تغییر کرده است. این اولین کتابی است که به بررسی نحوه عملکرد تجارت منصفانه در زمینه مزارع در مقیاس بزرگ می پردازد.
خوانندگان رشته های مختلف - مردم شناسی، جامعه شناسی، جغرافیا، مطالعات محیطی، و مطالعات مواد غذایی- دیدگاهی انتقادی در مورد چگونگی تغییر زندگی در مزارع به دست خواهند آورد، زیرا دارجلینگ برای بیست و یکمین سال تلاش می کند تا کالای خاص خود را دوباره اختراع کند. مصرف کنندگان قرن تمایز دارجلینگ سیاست و عملکرد تجارت منصفانه را به چالش می‌کشد و نشان می‌دهد که چگونه ابتکارات تجاری اغلب نیروهای محیطی، تاریخی و اجتماعی سیاسی بزرگ‌تری را که زندگی مردمی را که قصد حمایت از آنها را شکل می‌دهند، در نظر نمی‌گیرند.
در این قوم‌نگاری ظریف، سارا بسکی زندگی کارگران چای در دارجلینگ را روایت می‌کند. او بررسی می کند که چگونه مفاهیم انصاف، ارزش و عدالت با افزایش شیوه های تجارت منصفانه و سیاست جدایی طلبی پسااستعماری در منطقه تغییر کرده است. این اولین کتابی است که به بررسی نحوه عملکرد تجارت منصفانه در زمینه مزارع در مقیاس بزرگ می پردازد.
خوانندگان رشته های مختلف - مردم شناسی، جامعه شناسی، جغرافیا، مطالعات محیطی، و مطالعات مواد غذایی- دیدگاهی انتقادی در مورد چگونگی تغییر زندگی در مزارع به دست خواهند آورد، زیرا دارجلینگ برای بیست و یکمین سال تلاش می کند تا کالای خاص خود را دوباره اختراع کند. مصرف کنندگان قرن تمایز دارجلینگ سیاست و عملکرد تجارت منصفانه را به چالش می‌کشد و نشان می‌دهد که چگونه ابتکارات تجاری اغلب نیروهای محیطی، تاریخی و اجتماعی سیاسی بزرگ‌تری را که زندگی مردمی را که قصد حمایت از آنها را شکل می‌دهند، در نظر نمی‌گیرند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Nestled in the Himalayan foothills of Northeast India,
Darjeeling is synonymous with some of the finest and most
expensive tea in the world. It is also home to a violent
movement for regional autonomy that, like the tea industry,
dates back to the days of colonial rule.
In this nuanced ethnography, Sarah Besky narrates the lives of tea workers in Darjeeling. She explores how notions of fairness, value, and justice shifted with the rise of fair-trade practices and postcolonial separatist politics in the region. This is the first book to explore how fair-trade operates in the context of large-scale plantations.
Readers in a variety of disciplines—anthropology, sociology, geography, environmental studies, and food studies—will gain a critical perspective on how plantation life is changing as Darjeeling struggles to reinvent its signature commodity for twenty-first-century consumers. The Darjeeling Distinction challenges fair-trade policy and practice, exposing how trade initiatives often fail to consider the larger environmental, historical, and sociopolitical forces that shape the lives of the people they intended to support.
In this nuanced ethnography, Sarah Besky narrates the lives of tea workers in Darjeeling. She explores how notions of fairness, value, and justice shifted with the rise of fair-trade practices and postcolonial separatist politics in the region. This is the first book to explore how fair-trade operates in the context of large-scale plantations.
Readers in a variety of disciplines—anthropology, sociology, geography, environmental studies, and food studies—will gain a critical perspective on how plantation life is changing as Darjeeling struggles to reinvent its signature commodity for twenty-first-century consumers. The Darjeeling Distinction challenges fair-trade policy and practice, exposing how trade initiatives often fail to consider the larger environmental, historical, and sociopolitical forces that shape the lives of the people they intended to support.
فهرست مطالب
Content: Introduction : reinventing the plantation for the 21st century --
Darjeeling --
Plantation --
Property --
Fairness --
Sovereignty --
Conclusion : is something better than nothing?
