دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Denise Jardine
سری:
ISBN (شابک) : 1607742241, 9781607742241
ناشر: Ten Speed Press
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Dairy-Free & Gluten-Free Kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه بدون لبنیات و گلوتن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
پیتزا، پنکیک، نان تست فرانسوی، لازانیا، بستنی، براونی - فکر
میکردید برای همیشه ممنوع هستند اما اکنون دوباره به منوی غذا
بازگشتهاند!
The Dairy -آشپزخانه رایگان و بدون گلوتنبیش از 150 دستور
العمل با طعم و مزه ارائه می دهد که مخصوصاً برای کسانی که باید
از لبنیات و گلوتن در رژیم غذایی خود پرهیز کنند، ارائه می دهد و
ثابت می کند که دیگر مجبور نیستید غذاهایی را که دوست دارید کنار
بگذارید، حتی اگر این کار را انجام دهید. باید لبنیات و گلوتنی را
که شما را دوست ندارد کنار بگذارید.
آشپزخانه بدون لبنیات و بدون گلوتن دنیز ژاردین به این
مسائل و بسیاری موارد دیگر می پردازد، و ابهام زدایی از گیج کننده
و داده های اغلب متناقض در مورد آنچه که تغذیه سالم را تعریف می
کند. دنیز در کنار مجموعهای از غذاهای متنوع و خوشمزه، دستور
العملهای «استاد» خود را به اشتراک میگذارد، از جمله مخلوط آرد
بدون گلوتن همه منظوره، جایگزین شیر لبنی، نان ساندویچ غنی از
فیبر، پنیر ماکادمیا خامهای و خامهی مخملی سویا. مواد اصلی اصلی
که نان تست فرانسوی کلاسیک، لازانیا قارچ کلم، پیتزا پستو ارثی
روستایی و کیک پنیر کدو را ممکن میسازد.
علاوه بر اینکه کاملاً بدون لبنیات و گلوتن هستند، هر دستور غذا
برای کاهش یا حذف نیاز به روغن و شیرین کننده های تصفیه شده
کالیبره شده است. و برای کسانی که باید از تخم مرغ، آجیل و
محصولات سویا پرهیز کنند، دستور العمل هایی که فاقد این اجزا
هستند به وضوح برچسب گذاری شده اند. بنابراین چه برای شما تشخیص
عدم تحمل یا حساسیت غذایی خاص داده شده باشد، یا فقط سعی کنید
رژیم غذایی کمتر تصفیه شده و سالمتری مصرف کنید، آشپزخانه بدون
لبنیات و بدون گلوتن چیزی برای شما دارد. تقریباً همه!
Pizza, Pancakes, French Toast, Lasagna, Ice Cream,
Brownies—you thought they were off-limits forever but now
they’re back on the menu!
The Dairy-Free & Gluten-Free Kitchen offers more than
150 flavor-packed recipes created especially for those who must
avoid dairy and gluten in their diets—proving that you no
longer have to abandon the foods you love, even when you do
have to give up the dairy and gluten that doesn’t love
you.
Denise Jardine’s The Dairy-Free & Gluten-Free Kitchen
addresses these issues and many more, demystifying the
confusing and often conflicting data about what defines
healthful eating. Along with a deliciously varied selection of
dishes, Denise shares her “master” recipes, including her
all-purpose Gluten-Free Flour Mix, Dairy Milk Alternative,
Fiber-Rich Sandwich Bread, Creamy Macadamia Pine Nut Cheese,
and Soy Velvet Whipped Cream—key staples that make Classic
French Toast, Mushroom Kale Lasagna, Rustic Heirloom Pesto
Pizza, and Pumpkin Cheesecake possible.
In addition to being entirely dairy- and gluten-free, each
recipe has been calibrated to reduce or eliminate the need for
refined oil and sweeteners. And for those who must avoid eggs,
nuts, and soy products, recipes that are free of these
components are clearly labeled. So whether you’ve been
diagnosed with a particular food intolerance or sensitivity, or
you’re just trying to consume a less refined, more healthful
diet, The Dairy-Free & Gluten-Free Kitchen has something
for just about everyone!