برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Culture of Food in England, 1200-1500

دانلود کتاب فرهنگ غذا در انگلستان، 1200-1500

مشخصات کتاب

The Culture of Food in England, 1200-1500

دسته بندی: تاریخ
ویرایش:  
نویسندگان: C. M. Woolgar  
سری:  
 
ناشر: Yale University Press 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 373 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 7 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 59,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 13

در صورت تبدیل فایل کتاب The Culture of Food in England, 1200-1500 به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب فرهنگ غذا در انگلستان، 1200-1500 نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

فهرست مطالب

Illustrations
Tables
Weights, Measures and Currency
Preface

Chapter One Food Cultures
Chapter Two Cooking in the Countryside
Chapter Three The Culture of Drink and Drinking
Chapter Four Bread, Meat and Dairy Foods
Chapter Five Sauces and Spices, Sugars and Preserves
Chapter Six Gardens, Wild Foods, Fish and Hunting
Chapter Seven Civic Food Culture and the Guilds
Chapter Eight Foodways and Monastic Institutions
Chapter Nine The Elite Table
Chapter Ten Cooks and Kitchens, Dietetics and Foods
Chapter Eleven Hunger and Famine
Chapter Twelve Food and Popular Mentalities

Glossary
Abbreviations
Bibliography
Index