دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Country Cooking of Italy
دانلود کتاب کشور آشپزی ایتالیا
مشخصات کتاب
The Country Cooking of Italy
ویرایش: نویسندگان: Colman Andrews, Christopher Hirsheimer, Melissa Hamilton, Mario Batali سری: ISBN (شابک) : 0811866718, 9780811866712 ناشر: Chronicle Books سال نشر: 2011 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 25 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Country Cooking of Italy به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کشور آشپزی ایتالیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کشور آشپزی ایتالیا
کولمن اندروز و کریستوفر هیرشایمر پس از موفقیت کتاب بهترین کتاب آشپزی سال بنیاد جیمز بیرد در سال 2010، آشپزی کشوری ایرلند، به شاهکار مهیبی دست یافتند که محبوب ترین غذاهای جهان را در نوری کاملاً جدید روشن می کند. اندروز با تکیه بر بیش از 40 سال تجربه سفر و غذا خوردن در ایتالیا، هر منطقه، از Piedmont تا Puglia را کاوش می کند و منشاء شگفت انگیز غذاهای آشنا و غیرمنتظره را ارائه می دهد. این یادگاری که با شکوه عکس گرفته شده، فرهنگ متمرکز بر مواد تشکیل دهنده را به تصویر می‌کشد که عمیقاً در سنت‌های روستایی ریشه دارد، که در آن حتی پیچیده‌ترین غذاها نیز از غذاهای ابتدایی‌تر ناشی می‌شوند. این بسته لوکس با 230 دستور غذای مجلل که طعم های فراوان این سرزمین را برجسته می کند، همه در پس زمینه داستان سرایی زنده اندروز و تصاویر خاطره انگیز هیرشایمر تنظیم شده است، این بسته لوکس مطمئناً سرآشپزهای خانگی و دوستداران غذاهای ایتالیایی را به یک اندازه خوشحال می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Following the success of their 2010 James Beard Foundation Best Cookbook of the Year, The Country Cooking of Ireland, Colman Andrews and Christopher Hirsheimer achieve the formidable feat of illuminating the world's most beloved cuisine in an entirely new light. Drawing on more than 40 years of experience traveling and eating in Italy, Andrews explores every region, from Piedmont to Puglia, and provides the fascinating origins of dishes both familiar and unexpected. This gloriously photographed keepsake depicts an ingredient-focused culture deeply rooted in rural traditions, in which even the most sophisticated dishes derive from more basic fare. With 230 sumptuous recipes highlighting the abundant flavors of the land, all set against the backdrop of Andrews vivid storytelling and Hirsheimer's evocative images, this luxe package is sure to delight home chefs and lovers of Italian food alike.
