مشخصات کتاب

The Contrary Forces of Innovation: An Ethnography of Innovation in the Food Industry

ویرایش:  
نویسندگان: Thomas Hoholm (auth.)  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781349328987, 9780230302082 
ناشر: Palgrave Macmillan UK 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 327 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب نیروهای متضاد نوآوری: قوم نگاری از نوآوری در صنایع غذایی: استراتژی کسب و کار/رهبری، مدیریت، مدیریت دانش، سازمان، مدیریت نوآوری/فناوری، صنایع

در صورت تبدیل فایل کتاب The Contrary Forces of Innovation: An Ethnography of Innovation in the Food Industry به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب نیروهای متضاد نوآوری: قوم نگاری از نوآوری در صنایع غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب نیروهای متضاد نوآوری: قوم نگاری از نوآوری در صنایع غذایی

پیچیدگی و تنش‌های فرآیندهای نوآوری صنعتی از طریق تجزیه و تحلیل یک مطالعه موردی جذاب از صنایع غذایی آشکار می‌شود. این کتاب با گردآوری بینش هایی از چندین رشته، ماهیت بحث برانگیز فرآیندهای نوآوری را نشان می دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The complexity and tensions of industrial innovation processes are fleshed out through the analysis of an intriguing case study from the food industry. Drawing together insights from multiple disciplines, this book shows the controversial nature of innovation processes.

فهرست مطالب

Front Matter....Pages i-xi
Front Matter....Pages 1-1
Understanding Innovation As Process....Pages 3-37
Constructing Ethnography....Pages 38-53
Front Matter....Pages 55-55
Introducing the Case Study....Pages 57-93
Fermenting Fish: Innovation in Practice....Pages 94-218
Front Matter....Pages 219-219
An Analytic Scheme of Innovation Processes....Pages 221-231
The Contrary Forces of Innovation....Pages 232-285
Conclusion....Pages 286-295
Back Matter....Pages 296-319

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Encyclopedia Of The Palestinians (Facts on File Library of World History)

دانلود کتاب Romantic Consciousness: Blake to Mary Shelley

دانلود کتاب Paradoxes in Scientific Inference

دانلود کتاب Mediaciones del sistema político frente al activismo digital

دانلود کتاب Jane’s Fighting Ships 1974-75