دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Complete Tofu Cookbook: 170+ Delicious, Plant-based Recipes from around the World
دانلود کتاب کتاب آشپزی کامل توفو: 170+ دستور غذای خوشمزه و گیاهی از سراسر جهان
مشخصات کتاب
The Complete Tofu Cookbook: 170+ Delicious, Plant-based Recipes from around the World
ویرایش:
نویسندگان: Camille Oger
سری:
ISBN (شابک) : 9781681885841, 1681885840
ناشر: Weldon Owen
سال نشر: 2021
تعداد صفحات: 384
[385]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 116 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Complete Tofu Cookbook: 170+ Delicious, Plant-based Recipes from around the World به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی کامل توفو: 170+ دستور غذای خوشمزه و گیاهی از سراسر جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی کامل توفو: 170+ دستور غذای خوشمزه و گیاهی از سراسر جهان
این کتاب آشپزی جامع دارای توفو است و امکانات بی حد و حصر و
چند آشپزی این ماده غذایی همه کاره و مغذی را در طیف گسترده ای از
غذاهای لذیذ ارائه می دهد.
توفو با مجموعه ای قوی از 170 دستور غذا از
سرتاسر جهان، این ماده را به عنوان یک "صفحه خالی" آشپزی بسیار
شبیه برنج سفید یا ماکارونی - و یک مزیت برای طعم و تکنیک های
آشپزی می سازد. همه انواع با استفاده از ادویه ها، چاشنی ها، سس
ها و گیاهان، توفو به عنوان منبعی تمام نشدنی از تنوع آشپزی عمل
می کند. این راهنمای جامع و آموزنده برای ترکیبات مبتنی بر لوبیا
که شامل توفو کبابی به سبک ژاپنی با میسو تا توفو بادرنجبویه از
ویتنام، توفو آلا بولونیز از ایتالیا تا توفو تند با بادام زمینی
از چین است، این راهنمای جامع و آموزنده برای ترکیبات مبتنی بر
لوبیا به عنوان یک نقشه راه چندفرهنگی برای ایجاد گیاهی عمل می
کند. وعده های غذایی. همراه با مجموعه ای فریبنده از دستور العمل
ها، این مجموعه دارای 100 عکس تمام رنگی، نکات زمان آماده سازی و
آشپزی، تعیین رژیم غذایی، و اشاره مفید به انواع مختلف و
کاربردهای توفو است که آن را به عنوانی قطعی برای تمام سطوح مهارت
تبدیل می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This comprehensive cookbook stars tofu and presents the
limitless, multi-cuisine possibilities of this versatile,
nourishing ingredient in a wide range of delectable
dishes.
Featuring a robust collection of 170 recipes from
all over the world, Tofu makes the case for the
ingredient as a culinary “blank page” much like white rice or
pasta—and a boon for flavor and culinary techniques of all
types. Using spices, condiments, sauces, and herbs, tofu serves
as an inexhaustible source of culinary diversity. Spanning
Japanese-style Grilled Tofu with Miso to Lemongrass Tofu from
Vietnam, Tofu a la Bolognese from Italy to Spicy Tofu with
Peanuts from China, this comprehensive and informative guide to
the bean-based ingredient serves as a multicultural road map to
creating plant-based meals. Along with the enticing array of
recipes, this collection features 100 full-color photographs,
prep and cook time tips, diet designations, and handy reference
to the different types and uses of tofu—making it a definitive
title for all skill levels.
