The Complete Idiot's Guide to Glycemic Index Snacks

شامل بیش از 200 تنقلات خوشمزه و وعده های غذایی بشقاب کوچک، هر کدام با رتبه GI پایین
دستور العمل هایی را برای هر قسمت از روز، از جمله جایگزین های گیاهی و گیاهخواری ارائه می دهد
وقتی غذا فقط چند قدم با شما فاصله دارد ، دور نگه داشتن هوس خوردن میان وعده و دور کمرتان سخت است. با این کتاب آشپزی با گلیسمی پایین، لازم نیست از میان وعده ها دور بمانید، و وزن اضافه نمی کنید!
با بیش از 200 دستور العمل میان وعده خوشمزه و سالم، راهنمای کامل ابلهان برای تنقلات با شاخص گلیسمی مرجع ارزشمندی برای انتخاب غذاها بر اساس شاخص گلیسمی آنها است - سیستمی برای طبقه بندی غذاهای مبتنی بر کربوهیدرات بر اساس میزان افزایش قند خون.
هر دستور غذا شامل مقدار بار گلیسمی آن، همراه با مشخصات کامل تغذیهاست. این همه حدس و گمان را از میان وعده های سالم می گیرد! با طیف کاملی از میان‌وعده‌ها، پیش‌غذاها، و وعده‌های غذایی کوچک در بشقاب، شما هیچ‌وقت از ایده‌هایی برای خوردن تهی نخواهید شد. میان وعده های شاخص گلیسمی حتی دستور العمل های را برای گیاهخواران و وگان ها ارائه می دهد. عملی و آسان برای استفاده، این کتاب آشپزی است که هر کسی که به قند خون خود اهمیت می دهد می خواهد در آشپزخانه داشته باشد.
شما شگفت زده خواهید شد که یک رژیم غذایی با گلیسمی پایین واقعا چقدر رضایت بخش است. با ثابت و پایین نگه داشتن قند خون خود، احساس گرسنگی ناشی از یک رژیم غذایی پر انسولین را تجربه نخواهید کرد. سیر خواهید ماند و مشکلی برای کاهش وزن یا حفظ وزن نخواهید داشت. با رعایت شاخص گلیسمی از بیماری هایی مانند دیابت، مقاومت به انسولین، بیماری های قلبی و چاقی دوری کنید.
از نان ها، دمنوش ها، سبزیجات خوش طعم، سوپ ها، کاری، روکش ها، کوزادیلاها و کاباب ها لذت ببرید!

Includes over 200 delicious snacks and small plate meals, each with a low GI rating
Offers recipes for each part of the day, including vegetarian and vegan alternatives
When food is just a few steps away, it's hard to keep snack cravings at bay and your waistline slim. With this low-glycemic cookbook, you don't have to stay away from snacks, and you won't put on weight!
With over 200 delicious and healthy snack recipes, The Complete Idiot's Guide to Glycemic Index Snacks is an invaluable reference for choosing foods according to their Glycemic Index—a system of classifying carbohydrate-based foods by how much they raise blood sugar.
Every recipe includes a value of it's glycemic load, along with a full nutritional profile. It takes all of the guesswork out of healthy snacking! With a full range of snacks, appetizers, and small plate meals, you will never run out of ideas for what to eat. Glycemic Index Snacks even offers recipes for vegetarians and vegans. Practical and easy to use, this is the one cookbook anyone concerned with their blood sugar will want to have in the kitchen.
You'll be amazed at how satisfying a low-glycemic diet really is. By keeping your blood sugar steady and low, you won't experience the hunger pangs that come with an insulin-spiking diet. You'll stay full, and you'll have no problem shedding or maintaining weight. Avoid diesease like diabetes, insulin resistance, heart disease, and obesity by following the glycemic index.
Enjoy breads, dips, flavorful veggies, soups, curries, wraps, quesadillas, and kabobs, just to name a few!