مشخصات کتاب

The complete book of Japanese cooking

ویرایش: First Rowman & Littlefield edition 
نویسندگان: Endo. Mitsuko,  Krupp. Marion Needham,  Ortiz. Elisabeth Lambert  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781590772843, 9780871313218 
ناشر: M. Evans & Company 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 5 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب کامل آشپزی ژاپنی: آشپزی، ژاپنی.

در صورت تبدیل فایل کتاب The complete book of Japanese cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب کامل آشپزی ژاپنی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کتاب کامل آشپزی ژاپنی

غذاهای اصیل ژاپن را با این دستور العمل های اصلی که سادگی ظریف غذاهای ژاپنی را برجسته می کند به خانه خود بیاورید. همه جنبه‌های آشپزی ژاپنی در قالبی آسان برای دنبال کردن وجود دارد: سوپ، برنج، سوشی، تمپورا، نودل، سوکیاکی، تریاکی، رشته فرنگی، ترشی، دسر، نوشیدنی و غیره.

علاوه بر این. به دستور العمل ها کتاب کامل آشپزی ژاپنی شامل برنامه های منو و یک واژه نامه کامل از اصطلاحات و روش های آشپزی ژاپنی است. یک مقدمه آموزنده سنت‌های غذاهای ژاپنی را توضیح می‌دهد و نقاشی‌های خطی دقیقاً نحوه تهیه غذاهای ژاپنی، ظاهر ترکیبات ویژه و تجهیزات آشپزی مناسب برای استفاده در تهیه آنها را نشان می‌دهد. این کتاب آشپزی برای کسانی است که از غذاهای ساده، تازه و زیبای ژاپن لذت می برند و معرفی ایده آلی است. برای کسانی که هنوز طعم لذت های آن را نچشیده اند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Bring the authentic cuisine of Japan to your own home with these master recipes that highlight the elegant simplicity of Japanese cuisine. Every aspect of Japanese cooking is here in an easy-to-follow format: soups, rice, sushi, tempura, noodles, sukiyaki, teriyaki, noodles, pickles, desserts, beverages and more.

In addition to recipes The Complete Book of Japanese Cooking includes menu plans and a complete glossary of Japanese cooking terms and methods. An informative introduction explains the traditions of Japanese cuisine and line drawings illustrate precisely how Japanese foods are prepared, what special ingredients look like, and the proper culinary equipment to use in their preparation. This is the cookbook for anyone who enjoys the simple, fresh and beautifully presented foods of Japan, and is the ideal introduction for those who have yet to taste its delights.

فهرست مطالب

Content: Foreword  Introduction  Menus  1.Appetizers  2.Soups  3.Rice, Noodles and Sushi  4.Fish and Shellfish, Sashimi and Tempura  5.One-Pot Dishes  6.Meats and Poultry  7.Vegetables, Salads and Bean Curd Dishes  8.Eggs  9.Pickles  10.Desserts, Snacks and Beverages  11.New Year Dishes  Glossary  Index

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Самоучитель сыщика или преступления раскрываем сами

دانلود کتاب La alianza del converso

دانلود کتاب Fracture at High Temperatures

دانلود کتاب Surface Modified Carbons as Scavengers for Fluoride from Water

دانلود کتاب Developments and Advances in Defense and Security: Proceedings of MICRADS 2022