The complete Asian cookbook. India & Pakistan

از زمان انتشار در سال 1976، کتاب آشپزی کامل آسیایی Charmaine Solomon به یک کتاب کلاسیک آشپزی تبدیل شده است و آشپزی آسیایی را به بیش از یک میلیون خواننده در سراسر جهان معرفی می کند و طرفداران اختصاصی را در سراسر جهان به دست می آورد.

دستور العمل های هند و پاکستان اکنون در این مجلد موجود است.

به Charmaine Solomon در سفری در هند و پاکستان بپیوندید و طعم های شدید و استفاده تخیلی از ادویه هایی را که دوستش داریم جشن بگیرید. از کاری‌های قدرتمند گرفته تا شیرینی‌های لطیف، پاراتاهای شیک‌تر یا بریانی‌های مجلل، این غذاهای متنوع نسل جدیدی از آشپزها را خوشحال و الهام‌بخش خواهند کرد.

همچنین در این مجموعه:

کتاب آشپزی کامل آسیایی : چین

کتاب آشپزی کامل آسیایی: تایلند، ویتنام، کامبوج، لائوس و برمه

کتاب آشپزی کامل آسیایی: اندونزی، مالزی و سنگاپور

کتاب آشپزی کامل آسیایی: ژاپن و کره

کتاب آشپزی کامل آسیایی : سریلانکا و فیلیپین

Since its release in 1976, Charmaine Solomon's The Complete Asian Cookbook has become a culinary classic, introducing Asian cooking to more than a million readers worldwide and garnering a dedicated following around the globe.

The recipes from India & Pakistan are now available in this single volume.

Join Charmaine Solomon on a journey through India and Pakistan, celebrating the intense flavours and imaginative use of spices we have come to love. From powerful curries to delicate sweets, more-ish parathas or sumptuous birianis, these diverse dishes will delight and inspire a new generation of cooks.

Also in the series:

The Complete Asian Cookbook: China

The Complete Asian Cookbook: Thailand, Vietnam, Cambodia, Laos & Burma

The Complete Asian Cookbook: Indonesia, Malaysia & Singapore

The Complete Asian Cookbook: Japan & Korea

The Complete Asian Cookbook: Sri Lanka & The Philippines