دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Chinese Kitchen Garden
دانلود کتاب باغ آشپزخانه چینی
مشخصات کتاب
The Chinese Kitchen Garden
ویرایش:
نویسندگان: Wendy Kiang-Spray
سری:
ISBN (شابک) : 160469677X
ناشر: Timber Press
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 241
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 17 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 54,000
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب The Chinese Kitchen Garden به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب باغ آشپزخانه چینی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب باغ آشپزخانه چینی
خانواده وندی کیانگ-اسپری برنده مدال نقره انجمن نویسندگان باغ 2018 دارای سنت های قوی آشپزی و باغبانی هستند. در باغ آشپزخانه چینی، او به زیبایی داستان میراث فرهنگی خانواده‌اش را با اطلاعات در حال رشد برای 38 سبزی چینی – مانند ریشه نیلوفر آبی، سیر، پیازچه و بادمجان – و 25 دستور غذای سنتی مانند کونجی، پیراشکی و بوک چوی ترکیب می‌کند. . بر اساس فصل سازماندهی شده، یاد خواهید گرفت که در بهار چه چیزی بکارید و در زمستان چه چیزی بپزید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Winner of the Garden Writers Association 2018 Silver Medal of Achievement Wendy Kiang-Spray’s family has strong culinary and gardening traditions. In The Chinese Kitchen Garden, she beautifully blends the story of her family’s cultural heritage with growing information for 38 Chinese vegetables—like lotus root, garlic, chives, and eggplant—and 25 traditional recipes like congee, dumplings, and bok choy stir-fry. Organized by season, you’ll learn what to grow in spring and what to cook in winter.
فهرست مطالب
Cover Title Page Copyright Dedication Table of Contents Preface Spring Improving the Soil Building a Chinese Intensive Bed Raised Garden Beds Container Gardening Making Your Own Compost Seed Sowing Bamboo Shoots Garland Chrysanthemum Garlic Chives Snow Peas and Sugar Snap Peas Snow Pea Shoots Watercress Summer Summer Pests Garden Diseases Watering the Summer Garden Weeds Amaranth Bitter Melon Bottle Gourd Bunching Onions Chinese Cucumbers Chinese Eggplants Chinese Peppers Daylily Buds Fuzzy Melon Long Beans Lotus Luffa Gourd Malabar Spinach Mung Beans Red Beans Soybeans Sweet Potato Greens Fall Fall Planting Succession Planting Seed Saving Food Preservation Garden Cleanup A Choy Bok Choy Choy Sum Cilantro Gailan Ginger Kabocha Mustard Greens Napa Cabbage Radish Stem Lettuce Taro Root Tatsoi Water Chestnut Winter Melon Winter The WInter Garden and Growing in Cold Frames More on Winter Protection Hardy and Delicious Winter Vegetables Cleaning Up Winterizing Planning and Organizing Expanding the Garden Sprouting Microgreens Taking a Well-Deserved Break Metric Conversions and Plant Hardiness Zones Resources and Seed Suppliers Recommended Reading Acknowledgments Photo Credits Index About the Author
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Mixed motives
دانلود کتاب The Oxford Illustrated History of the Crusades (Oxford Illustrated Histories)
