دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Changing Chicken: Chooks, Cooks and Culinary Culture
دانلود کتاب جوجه در حال تغییر: چوک ها، آشپزها و فرهنگ آشپزی
مشخصات کتاب
The Changing Chicken: Chooks, Cooks and Culinary Culture
ویرایش:
نویسندگان: Jane Dixon
سری:
ISBN (شابک) : 0868404772, 9780585436371
ناشر:
سال نشر: 2002
تعداد صفحات: 222
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 909 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 38,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Changing Chicken: Chooks, Cooks and Culinary Culture به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جوجه در حال تغییر: چوک ها، آشپزها و فرهنگ آشپزی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب جوجه در حال تغییر: چوک ها، آشپزها و فرهنگ آشپزی
گوشت مرغ یکی از محبوب ترین و مقرون به صرفه ترین غذاهای استرالیا است، اما هرگز اینطور نبود. The Changing Chicken از طریق بررسی نگرش در حال تغییر ما نسبت به گوشت مرغ، نمای منحصر به فردی از سیستم ها و فرهنگ غذایی ارائه می دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Chicken meat is one of Australia's most popular and affordable foods, but it was not ever thus. The Changing Chicken provides a unique view of food systems and culture through an examination of our changing attitudes to chicken meat.
