دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Loreal Gavin
سری:
ISBN (شابک) : 9781624143434, 2016954579
ناشر: Page Street Publishing
سال نشر: 2017
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 17 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب The Butcher Babe Cookbook: Comfort Food Hacked by a Classically Trained Chef به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی قصاب بیب: غذای راحتی که توسط یک سرآشپز آموزش دیده هک شده است نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
پیشینه لورئال گاوین منحصر به فرد است و با
شخصیتی قوی و عجیب ترکیب شده است، او دستور العمل های متنوعی را
برای جمعیت آشپزی هاردکور با پذیرش تکنیک های مدرسه قدیمی و
استفاده از چرخش شخصی خود روی دستور العمل ها ارتقا می دهد. تا
آنها را مال خود کند. فکر کنید نسکار با لذیذ ملاقات می کند.
Loreal قوانین پخت گوشت و شیرینی را به خوانندگان آموزش می دهد تا
بدانند چگونه آنها را بشکنند. او تکنیکهای سرآشپز را با تغییراتی
که مربوط به لحظات کلیدی در حرفهاش است، برجسته میکند.
لورآل دانش و علم پشت این دستور العملها، و همچنین نکات مقرون به
صرفه، درسهای خاصی که او را آشپز بهتری کرده و روشهایی را ارائه
میکند. دستور العمل ها را تقویت کنید تا آشپزی خود را به سطح
بعدی ببرید. کتاب آشپزی قصاب بیب از آموزش غذاهای کلاسیک فرانسوی
گرفته تا کار در یک قصابی و سپس حضور در مدرسه آشپزی برای شیرینی
پزی، داستان سفر آشپزی لورال در پشت کار او تا کنون است. دستور
العملهایی مانند تاکوی با زبان گاو، کاسه گوشت گاو، لقمههای شکم
خوک ریشهدار، مینی توردوکن و بستنیهای آمبروزیا را بیاموزید.
این کتاب دارای 100 دستور پخت و 60 عکس خواهد بود.
Loreal Gavin’s background is unique and
combined with a strong, quirky personality, she elevates
eclectic recipes for a hardcore cooking crowd by embracing old
school techniques but putting her personal spin on recipes to
make them her own. Think Nascar meets gourmet. Loreal teaches
readers the rules of cooking meats and sweets so they know how
to break them. She highlights chef techniques with variations,
corresponding to key moments in her career.
Loreal provides the knowledge and science behind these recipes,
as well as budget friendly tips, specific lessons that made her
a better cook and ways to amp up recipes to take your cooking
to the next level. From becoming trained in classical French
cuisine, to working in a butcher shop, then attending culinary
school for pastry, The Butcher Babe Cookbook is the story of
Loreal’s culinary journey behind her career so far. Learn
recipes like her Beef Tongue Tacos, Corndog Casserole, Rootbeer
Pig Belly Bites, Mini Turducken and Ambrosia Ice Cream Bars.
This book will have 100 recipes and 60 photos.