دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Chaves. M. Manuela, Delrot. Serge, Gerós. Hernâni سری: ISBN (شابک) : 9781608053605, 1608053601 ناشر: Bentham Science سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 304 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 11 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب بیوشیمی توت انگور: شراب و شراب سازی تجزیه و تحلیل شیمی میکروبیولوژی انگور رسیدن گیاه بیولوژی مولکولی شراب شناسی باغبانی میوه فن آوری مهندسی کشاورزی بیوتکنولوژی عمومی ژنتیک مولکولی
در صورت تبدیل فایل کتاب The biochemistry of the grape berry به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بیوشیمی توت انگور نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب الکترونیکی یک پیشنهاد پیشگام برای خوانندگان است - پوشش متمرکز و یکپارچه ای از جنبه های بیوشیمیایی و مولکولی کلیدی رشد و رسیدن توت انگور را ارائه می دهد. طیف گسترده ای از موضوعات پوشش داده شده در این کتاب الکترونیکی برای خوانندگان چند رشته ای از جمله فیزیولوژیست های گیاهی، غده شناسان، میکروبیولوژیست ها، شراب سازان، بیوشیمی ها و دانشجویان ارزشمند است.
This e-book is a pioneer offering for readers - giving a focused and integrated coverage of the key biochemical and molecular aspects of grape berry development and ripening. The comprehensive range of topics covered in this e-book is valuable to a multidisciplinary readership including plant physiologists, enologists, microbiologists, wine makers, biochemists and students.
1. Water relations of the grape berry and aquaporins / S.D. Tyerman, M.M. Chaves and F. Barrieu --
2. Mineral compounds in the grape berry / V. Martins, A. Cunha, H. Gerós, M. Hanana and E. Blumwald --
3. Source/sink relationships and molecular biology of sugar accumulation in grape berries / C. Davies, P.K. Boss, H. Gerós, F. Lecourieux and S. Delrot --
4. The biochemistry of organic acids in the grape / C.M. Ford --
5. Phenolics in grape berry and key antioxidants / S.D. Castellarin, L. Bavaresco, L. Falginella, M.I.V.Z. Gonçalves and G. Di Gaspero --
6. Aroma and aroma precursors in grape berry / P. Darriet, C. Thibon and D. Dubourdieu --
7. Polyamines and grape berry development / M.N. Panagiotis, and A. Aziz R.-A.A. Kalliopi --
8. Grape cell vacuoles: structure-function and solute transport across the tonoplast / N. Fontes, S. Delrot and H. Gerós --
9. Tackling the cell wall of the grape berry / L.F. Goulao, J.C. Fernandes, P. Lopes and S. Amâncio --
10. Hormonal control of grape berry development and ripening / C. Böttcher and C. Davies --
11. Transcriptomics and metabolomics for the analysis of grape berry development / G.B. Tornielli, A. Zamboni, S. Zenoni, M. Delledonne and M. Pezzotti --
12. The microbial community of grape berry / V. Loureiro, M.M. Ferreira, S. Monteiro and R.B. Ferreira --
13. Wine and health / P.-L. Teissedre.