مشخصات کتاب

The Bible of Homemade Italian Liqueurs ...and the finest pastries to serve with them

ویرایش:  
نویسندگان: d'Este. Carlotta Melzi  
سری:  
ISBN (شابک) : 1484107314, 9781484107317 
ناشر: CreateSpace Independent Publishing Platform 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 484 کیلوبایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب The Bible of Homemade Italian Liqueurs ...and the finest pastries to serve with them به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب مقدس لیکورهای خانگی ایتالیایی ... و بهترین شیرینی ها برای سرو با آنها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کتاب مقدس لیکورهای خانگی ایتالیایی ... و بهترین شیرینی ها برای سرو با آنها

یک بعدازظهر تنبل را در دریاچه کومو تصور کنید، از عطر نارنجی روزولیو و لذیذ شیرینی گوفوس لذت می برید.

یا یک شب گرم در رم، با چشیدن طعم گلابی خاردار راتافیا با پودینگ ریکوتا و نارنگی سرو می شود.

کتاب مقدس لیکورهای خانگی ایتالیایی راهنمای کامل هنر باستانی لیکورسازی است. بیش از 90 دستور غذا از لیمونچلو و آلکرمس معروف، تا انجیر خشک شگفت انگیز Ratafià، عرق قارچ و خشخاش قرمز Rosolio.

سنت ایتالیایی تنوع شگفت انگیزی از لیکورهای تهیه شده با گل، میوه و سبزیجات را به شما ارائه می دهد. اما شامل دستور العمل های زیادی از شراب های طعم دار، مانند شراب معروف Barolo Chinato یا Hawthorn Wine نیز می شود.

خانواده های ایتالیایی به طور سنتی چیزی برای طعم دادن با لیکورهای خانگی خود ارائه می دهند. بنابراین دستور پخت شیرینی مطابق با هر دستور لیکور وجود دارد.

شما می توانید یک لومیسدا با رزولیو بنفش یا یک گرانیتای خربزه تهیه شده با لیکور کرم خربزه ارائه دهید.

از لیکورهای ایتالیایی نیز برای تهیه کوکتل استفاده می شود. ; هر بخش نکات و دستور العمل هایی در مورد کوکتل های شناخته شده یا اصلی به شما ارائه می دهد.

همچنین یادداشت‌های تاریخی و داستان‌های خنده‌داری در مورد منشا مشروبات الکلی وجود دارد.

برای تکمیل کتاب ضمیمه‌ای وجود دارد که منشأ انواع مختلف دم‌نوش‌های الکلی و همچنین مراحل و روش‌ها را توضیح می‌دهد. بهترین مواد و تجهیزات برای تهیه لیکورهای خود

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Imagine a lazy afternoon on Lake Como, enjoying the fragrance of an Orange Rosolio and the delicacy of a Gueffus pastry.

Or a warm night in Rome, tasting a Prickly Pear Ratafià served with a Ricotta and Tangerine pudding...

The Bible of Homemade Italian Liqueurs is the complete guide to the ancient art of liqueur making; more than 90 recipes from the well known Limoncello and Alchermes, to the surprising Dried Figs Ratafià, the Mushroom Liqueur and Red Poppy Rosolio.

Italian tradition offers you an amazing variety of liqueurs made with flowers, fruit and vegetables; but it also includes plenty of recipes of flavored wines, such as the famous Barolo Chinato or the Hawthorn Wine.

Italian families traditionally offer something to taste with their homemade liqueurs; so there is a pastry recipe matching every liqueur recipe.

You can offer a Lumicedda with a Violet Rosolio or a Melon Granita made with Melon Cream Liqueur.

Italian liqueurs are also used to prepare cocktails; every section offers you hints and recipes about known or original cocktails.

There are also historical notes and funny stories about the origin of the liqueurs.

To complete the book there is an appendix explaining the origins of the different kind of alcoholic infusions and also the procedures and the best ingredients and equipment to use to prepare your liqueurs

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب On Sovereignty and Other Political Delusions

دانلود کتاب The Cambridge History of Philosophy 1870-1945

دانلود کتاب Preclinical Speech Science: Anatomy, Physiology, Acoustics, and Perception

دانلود کتاب European Trend Atlas of Extreme Temperature and Precipitation Records

دانلود کتاب Speaking about Science: A Manual for Creating Clear Presentations